Inhoudsopgave
Advertenties
Gevogelte
Soort
Hoeveel-
vlees
heid
Stukken
200 – 250 g
gevogelte
p.p.
Halve kip
400 – 500 g
p.p.
Kip, haan-
1 - 1,5 kg
tje
Eend
1,5 - 2 kg
Gans
3,5 - 5 kg
Kalkoen
2,5 - 3,5 kg
Kalkoen
4 - 6 kg
Vis (gestoomd)
Soort
Hoeveel-
vlees
heid
Hele vis
1 - 1,5 kg
8.9 Grill
Grill altijd met de maximale tempera-
tuurinstelling.
Rooster in de rekstand plaatsen, zoals
aangeraden in de grilleertabel.
Altijd de pan plaatsen om vet op te van-
gen op de eerste rekstand.
Grill
Gerecht
Plaathoogte
Biefstuk
Runderfilet
Varkensrug
Kalfsrug
Lamsrug
Hele vis, 500 -
1000 g
Ovenfunc-
tie
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Circulatie-
grill
Ovenfunc-
tie
Boven +
Onder-
warmte
Huishoudelijk
2
210 - 230
3
230
2
210 - 230
2
210 - 230
3
210 - 230
3 / 4
210 - 230
Plaathoog-
Tempera-
te
tuur °C
1
200 - 220
1
190 - 210
1
190 - 210
1
180 - 200
1
160 - 180
1
160 - 180
1
140 - 160
Plaathoog-
Tempera-
te
tuur °C
1
210 - 220
Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
Lege oven met grillfuncties altijd 5 minu-
ten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de oven-
deur altijd gesloten zijn.
Tijd (min.)
1e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
NEDERLANDS
19
Tijd (min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tijd (min.)
40 - 60
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
Advertenties
Inhoudsopgave
