Inhoudsopgave
Advertenties
Kookhulpfuncties
nl
ÜKookhulpfuncties
Met de kookhulpfuncties wordt koken heel eenvoudig
K o o k h u l p f u n c t i e s
en het resultaat is altijd optimaal. De aanbevolen
temperatuurstanden zijn geschikt voor elke manier van
koken.
Hiermee zijn bereidingswijzen mogelijk zonder dat het
gerecht bovenmatig kookt en u krijgt perfecte kook- en
bakresultaten.
Tijdens het koken meten sensoren voortdurend de
temperatuur van de pan. Hierbij wordt het vermogen
permanent geregeld en de juiste temperatuur
aangehouden.
Is de gekozen temperatuur bereikt, dan kan het product
worden toegevoegd. De gerechten raken niet oververhit
en er kookt niets over.
Kookhulpfuncties
BraadSensor
Stoven / braden met weinig vet
Kookfuncties
Verwarmen / Warmhouden
Zachtjes koken
Koken
Garen in de snelkookpan
Frituren met veel olie in de pan*
*Voorverwarmen met deksel en frituren zonder deksel.
Heeft de kookplaat geen draadloze temperatuursensor, dan kan deze achteraf in de vakhandel of via onze servicedienst worden aangeschaft.
22
De kookzones die over een braadsensor beschikken
zijn voorzien van het symbool Braadsensor.
Als er een draadloze temperatuursensor voorhanden is,
zijn de kookfuncties beschikbaar voor alle kookzones.
In dit hoofdstuk vindt u informatie over:
Functies van de kookhulp
■
Geschikte pannen
■
Sensoren en speciale accessoires
■
Functies en kookstanden
■
Aanbevolen gerechten
■
Voorbereiding en verzorging van de draadloze
■
temperatuursensor
Functies van de kookhulp
Met de kookhulpfuncties kunt u voor elk gerecht de
meest geschikte bereidingswijze kiezen.
In de tabel staan de verschillende beschikbare
instellingen voor de kookhulpfuncties:
Temperatuur-
Kookgerei
standen
1, 2, 3, 4, 5
1 / 70 ºC
2 / 90 ºC
3 / 100 ºC
4 / 120 ºC
5 / 170 ºC
Beschikbaarheid
Activeren
Ë
å
Alle kookzones
å
Alle kookzones
å
Alle kookzones
å
Alle kookzones
å
Alle kookzones
Ë
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
