el
Χώρος κατάψυξης
Χρησιμοποιείτε τον χώρο
κατάψυξης
Για την αποθήκευση κατεψυγμένων
■
τροφίμων.
Για την παρασκευή παγοκύβων.
■
Για την κατάψυξη τροφίμων.
■
Υπόδειξη
Προσέξτε να είναι πάντοτε κλειστή η
πόρτα του χώρου κατάψυξης. Με ανοιχτή
την πόρτα ξεπαγώνουν τα τρόφιμα και ο
χώρος κατάψυξης καλύπτεται από παχύ
στρώμα πάγου. Εκτός αυτού: Σπατάλη
ενέργειας λόγω μεγάλης κατανάλωσης
ρεύματος!
Ικανότητα κατάψυξης
Στοιχεία σχετικά με την ικανότητα
κατάψυξης θα βρείτε στην πινακίδα
τύπου. Εικ. 2
Προϋποθέσεις για την
ικανότητα κατάψυξης
Ενεργοποιήστε την υπερκατάψυξη πριν
■
την τοποθέτηση των νωπών τροφίμων
(βλ. στο Κεφάλαιο Υπερκατάψυξη).
Καταψύχετε τις μεγάλες ποσότητες
■
τροφίμων κατά προτίμηση στο κάτω
ράφι. Εκεί καταψύχονται ιδιαίτερα
γρήγορα και ως εκ τούτου χωρίς
απώλειες.
108
Κατάψυξη και
αποθήκευση
Αγορά κατεψυγμένων
τροφίμων
Η συσκευασία δεν επιτρέπεται να είναι
■
χαλασμένη.
Προσέχετε την ημερομηνία λήξης.
■
Η θερμοκρασία στα ψυγεία των
■
καταστημάτων πώλησης πρέπει να
είναι -18 °C ή χαμηλότερη.
Μεταφέρετε τα κατεψυγμένα τροφιμα
■
που αγοράσατε κατά δυνατότητα σε
μονωτική σακούλα και τοποθετήστε τα
χωρίς καθυστέρηση στον χώρο
κατάψυξης.
Κατάψυξη τροφίμων
Για την κατάψυξη τροφίμων,
■
χρησιμοποιείτε μόνον φρέσκα και
αρίστης ποιότητας τρόφιμα.
Μη φέρνετε σε επαφή τα τρόφιμα που
■
πρόκειται να καταψυχθούν με ήδη
κατεψυγμένα τρόφιμα.
Συσκευάζετε τα τρόφιμα αεροστεγώς,
■
ούτως ώστε να μη χάσουν ούτε τη
γεύση τους ούτε την υγρασία τους.