doivent donc être consommées dès
que possible.
• Utilise toujours des œufs très frais
pour ta crème glacée.
• Utilise toujours des fruits bien mûrs
pour la crème glacée aux fruits et
ajouteles à travers l'ouverture du
capot à la fin du temps de préparation.
• Réduis les fruits en purée peu de
temps avant la préparation et n'ajoute
des morceaux de fruits que vers la fin
de la préparation.
• A place du sucre, tu peux également
utiliser du miel ou du sirop comme
édulcorant.
• Plus la crème glacée est froide avant la
préparation, plus le temps de
préparation est court.
• L'alcool prolonge le temps de
congélation. Les ingrédients contenant
de l'alcool doivent donc être utilisés
avec modération et ajoutés à la fin du
temps de congélation.
• Pour le stockage, n'utilise pas le bac
Entretien et nettoyage
L'appareil doit être nettoyé et séché
comme suit après chaque utilisation. Un
entretien incomplet ou nonconforme
de l'appareil peut compromettre son bon
fonctionnement.
• Ne nettoie jamais l'appareil sous ou
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à glace de l'appareil, mais transfère
plutôt la glace dans un bac approprié
équipé d'un capot. La glace peut être
stockée dans le congélateur. Tu peux
éviter les cristaux de glace en
t'assurant que ton bac contient
toujours le moins d'air possible ou en le
stockant à l'envers. Ainsi, les cristaux
s'accumulent sur le capot et non sur la
glace.
• Consomme la glace en une semaine et
ne recongèle jamais une glace
décongelée ou surgelée.
• Pour obtenir un bon résultat,
remplis au moins 1/3 du bac à glace.
Cependant, ne remplis pas le bac de
plus de 2/3 de sa capacité pour éviter
tout débordement. La glace gonfle
pendant la phase de congélation.
• Attention : la glace a toujours un goût
trop sucré avant d'être congelée. Une
fois congelée, en revanche, elle a un
goût parfait.
dans l'eau ou tout autre liquide. Le
moteur et le compresseur ne doivent
pas entrer en contact avec de l'eau.
• N'utilise pas de détergent corrosif.
• Démonte le capot en pressant les deux
languettes situées sur la face inférieure