Tipps für perfektes Eis
• Selbstgemachtes Eis schmeckt
am besten frisch. Es enthält keine
Konservierungsstoffe und sollte daher
möglichst sofort gegessen werden.
• Verwende für dein Eis immer nur sehr
frische Eier.
• Nimm für FruchtEis immer vollreife
Früchte und gib diese erst am Ende
der Zubereitungszeit durch die Decke
löffnung hinzu.
• Püriere Obst erst unmittelbar vor der
Zubereitung und füge Obststücke erst
gegen Ende der Zubereitung hinzu.
• Statt Zucker kannst du auch Honig
oder Sirup als Süßungsmittel verwen
den.
• Je kälter die Eismasse ist, bevor du mit
der Zubereitung beginnst, desto kürzer
ist die Zubereitungszeit.
• Alkohol verlängert die Gefrierzeit.
Alkoholhaltige Zutaten daher nur
sparsam dosieren und am Ende der
Gefrierzeit zugeben.
• Nutze zur Aufbewahrung nicht den
Reinigung und Pflege
Das Gerät sollte nach jeder Nutzung wie
folgt gereinigt und getrocknet werden.
Mangelnde oder unsachgemäße Pflege
des Geräts kann die Funktionstüchtigkeit
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Eisbehälter des Geräts, sondern fülle
das Eis in einen geeigneten Behälter
mit Deckel um. Es kann im Gefrier
fach aufbewahrt werden. Eiskristallen
beugst du vor, indem dein Behälter
immer möglichst wenig Luft beinhal
tet oder du ihn kopfüber lagerst – so
sammeln sich die Kristalle am Deckel
und nicht am Eis.
• Verbrauche das Eis innerhalb einer
Woche und friere aufgetautes oder
angetautes Eis nie wieder ein.
• Optimale Ergebnisse erreichst du ab
einer Füllmenge von mindestens 1/3
des Eisbehälters. Fülle den Behälter
jedoch zu maximal 2/3, um ein Über
laufen zu verhindern. Das Eis dehnt
sich während des Gefriervorgangs aus.
• Beachte: Die Eismasse schmeckt vor
dem Frieren meistens zu süß.
Gefroren hat sie jedoch den perfekten
Geschmack.
beeinträchtigen.
• Reinige das Gerät niemals mit oder
unter Wasser oder einer anderen
Flüssigkeit. Insbesondere dürfen der