Inhoudsopgave
Advertenties
4
Grillin käyttö
4.1 Tulen sytyttäminen
Avaa grillin kansi ja avaa kaikki ilmanvaihtoaukot. Irrota grilliritilät. Aseta hiiliä/brikettejä
hiiliastiaan. Älä koskaan käytä enempää kuin 1 kg hiiliä/brikettejä.
Piippusytyttimiä, sähköisiä sytyttimiä ja muita hiilien sytyttämiseen sopivia esineitä voidaan
käyttää grillin sytyttämiseen sytytyspalojen tai grillin sytytysnesteen sijasta. Käytä tuotteita aina
valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Älä koskaan käytä piippusytytintä yhdessä grillin sytytysnesteen kanssa.
Saadaksesi maukkaimmat ateriat, anna hiilille/briketeille tarpeeksi aikaa lämmetä ja odota
kunnes kaikki käytetyt sytytyspalat ovat palaneet täysin pois. Kun hiilet/briketit ovat täysin
palaneet, levitä ne tasaisesti grillipihtien avulla, joissa on pitkät ja kuumuudenkestävät
kahvat. Käytä kuumuudenkestäviä käsineitä, kun suoritat tämän. Oman turvallisuutesi ja
grillausmukavuutesi tähden, erityiset grillausvälineet ovat suositeltavia käytettäväksi. Saadaksesi
lisätietoja suositelluista grillausvälineistä, mene osoitteeseen www.boretti.com.
4.2 Tulen hallitseminen
Hyvän tulen teko vaatii aikaa ja huomiota. Huolellisesti rakennettu tuli takaa parhaan tuloksen.
Grillisi pysyy kauemmin lämpimänä ja hiilien/brikettien käyttö pysyy minimissä.
Kun olet sytyttänyt grillin ja se on saavuttanut oikean lämpötilan, voit hallita lämpötilaa
käyttämällä ilmanvaihtoaukkoja. Kun (osittain) avaat ilmanvaihtoaukot, saavuttaa grilli
korkeamman lämpötilan, kun taas (osittain) avatut ilmanvaihtoaukot madaltavat lämpötilaa.
Tämä tarkoittaa sitä, että voit itse valita sopivan lämpötilan. Käytä lämpömittaria saadaksesi
tarkan lämpötilan.
Varoitus!
Ilmanvaihtoaukot voivat olla erittäin kuumat, käytä kuumuudenkestäviä käsineitä
niihin kosketettaessa.
Varoitus!
Älä käytä alumiini- tai tinafoliota hiiliastiassa. Tämä estää ilmansyötön ja sillä on suora
negatiivinen vaikutus lämpötilaan. Tämä voi vaurioittaa pinnoitetta.
Varoitus!
Ilmanvaihtoaukkojen auki pitäminen liian kauan voi johtaa grillin kuumenemiseen
liikaa. Tämä voi vaurioittaa pinnoitetta.
Tarvittaessa voit lisätä hiiliä/brikettejä grillaamisen aikana käyttäen grillipihtejä. Älä koskaan
käytä sytytyspaloja tai grillin sytytysnestettä samanaikaisesti. Tämä voi johtaa liekkeihin, jotka
voivat aiheuttaa loukkaantumisia ja/tai omaisuusvahinkoja.
102
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
