Inhoudsopgave
Advertenties
4
Bruk av grillen
4.1 Opptenning
Åpne lokket til grillen og åpne alle lufteventiler. Fjern grillristen. Bruk aldri mer enn 1 kg
kull/briketter.
Grillstartere, elektriske grillstartere eller andre egnede gjenstander for opptenning av kull kan
brukes til å tenne opp grillen i stedet for tennbriketter eller tennvæsker. Bruk alltid disse som
anvist av produsenten.
Bruk aldri en grillstarter i kombinasjon med tennvæske.
Gi kullet/brikettene tilstrekkelig tid til å bli gjennomvarme, og la eventuelle tennbriketter
brenne opp fullstendig for best mulig smak på maten. Når kullet/brikettene er skikkelig
antent, spres disse utover i et jevnt lag i kullbeholderen ved hjelp av en grilltang med langt og
varmebestandig håndtak. Bruk varmebestandige hansker når du utfører dette. For din sikkerhet
og grillens beste, anbefales det å bruke spesielt grillutstyr. Se www.boretti.com for flere tips om
anbefalt grillutstyr.
4.2 Kontrollere temperaturen
Å oppnå en god opptenning av grillen krever både god tid og oppmerksomhet. Resultatet vil
bli best hvis dette utføres nøye. Grillen din vil holde temperaturen lenger og forbruket av kull /
briketter vil være på et minimum.
Etter at du har antent grillen og korrekt temperatur er oppnådd, kan temperaturen kontrolleres
med lufteventilene. (Delvis) åpne ventiler vil resultere i høyere temperatur, mens (delvis)
lukking av dem vil gi lavere temperatur. Dette betyr at du selv kan kontrollere temperaturen på
grillen din. Bruk gjerne et termometer for å oppnå nøyaktig ønsket temperatur.
Forsiktig!
Lufteventilene kan bli veldig varme. Bruk varmebestandige hansker når du lukker /
åpner dem.
Forsiktig!
Ikke bruk aluminiums- eller tinnfolie på kullbeholderen. Dette kan blokkere tilførselen
av luft og har en negativ innvirkning på temperaturen. I tillegg kan belegget bli ødelagt.
Forsiktig!
Hvis lufteventilene er åpne for lenge, kan grillen bli alt for varm. Dette kan ødelegge
belegget.
Hvis det er nødvendig, kan du tilsette ekstra kull / briketter med en grilltang under grillingen.
Bruk aldri tennbriketter eller tennvæske når du gjør dette. En oppblussing kan bli resultatet, noe
som igjen kan føre til person- og / eller materialskader.
89
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
