ricettA - cupcakes
Bigné della fragola
Ingredienti ( 8 pezzi )
•
Burro 65g
•
85 g di zucchero
•
2 uova
•
Farina 135g
•
1 Cucchiaino di lievito in polvere
•
65g fragola
•
35 ml di latte
•
1 Cucchiaino di zucchero vanigliato
•
Sale
Preparazione
Mettere il burro e lo zucchero in una ciotola e
mescolare saldamente. Aggiungere le uova una alla
volta e mescolare in una pastella liscia. Aggiungere
il latte e vaniglia zucchero. Mash 1/4 delle fragole e
mescolare questo attraverso la miscela. Polvere il
resto le fragole con un po 'di farina, aggiungere al
composto e mescolare con forza. Porre la torta di
carta casi nell'apparecchio. Riempire ogni foro nel
abbassare il piatto a metà con pastella cupcake.
Cuocere le cupcakes fino a quando saranno dorati
( circa 7 -10min . )
cioccolato cupcakes
Ingredienti ( 8 pezzi )
•
Cioccolato fondente 260g ( in pezzi )
•
30 g di burro morbido
•
Morbido zucchero di canna 130g
•
3 uova di grandi dimensioni
•
Farina 30g
•
Sale
Preparazione
In primo luogo sciogliere il cioccolato in circa 30
secondi, utilizzando il microonde. Mescolare fino a
quando il cioccolato è liscia. Si può anche sciogliere
il cioccolato in un bagnomaria. Sbattere il burro
insieme con il morbido zucchero di canna. Sbattete
le uova una per uno attraverso il composto di burro
- zucchero. aggiungere il farina e un pizzico di sale
Infine aggiungere il fuso cioccolato. Posizionare
le casse della torta della carta nel apparecchio.
Riempire ogni foro della piastra inferiore a metà
strada con la pastella cupcake. Cuocere le cupcakes
fino a quando saranno dorati ( circa 7 -10min . )
Muffins cherry
Ingredienti ( 8 pezzi )
•
Scaglie di mandorle 35g
•
Burro morbido 85g
•
85 g di zucchero a velo
•
2 uova
•
100 g di farina con lievito
•
165g ciliegie
•
Confettura di ciliegia 65g
Preparazione
Arrostire le scaglie di mandorle in una padella
asciutta bruno-dorato. Schiacciare poi utilizzando
un alimento processore. Aggiungere il burro e lo
zucchero a velo e mescolare anche con il robot
da cucina. Aggiung i le uova una alla volta e poi
la farina tagliare il ciliegie in mezzo e li buca , se
necessario luogo le casse della torta della carta
nell'apparecchio. Riempire ogni foro nella piastra
inferiore a metà strada con cupcake pastella.
Aggiungere un cucchiaino di marmellata in ogni
cupcake e premere alcune ciliege nella pastella.
Cuocere i muffin fino a quando saranno dorati ( circa
7-10 min . ) Li in polvere con un po 'di zucchero a
velo.
lampone cupcakes con cannella
Ingredienti ( 8 pezzi )
•
95 g di farina con lievito
•
1 cucchiaino di cannella in polvere
•
Zucchero semolato 40g
•
1 piccolo uovo
•
75g lamponi
•
2 cucchiai di olio di semi di girasole
•
2 cucchiai di latte
•
2 cucchiaini di zucchero di canna
Preparazione
Sbattere l'uovo . Mescolare la farina, la cannella e
zucchero a velo in una ciotola. Fare un buco nel
centro il composto e versare il sbattuto uovo, l'olio e
il latte dentro Mix fermezza. Quindi aggiungere il
lamponi alla batteria. Questo deve essere fatto in
un modo attento. Posizionare le casse della torta
della carta in l'apparecchio. Riempire ogni foro
della piastra inferiore a metà strada con la pastella
cupcake. Cuocere le cupcakes fino a quando
saranno dorati ( circa 7 -10min . )
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istruzioni per l'uso