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Lampada spia programmatore "fine cottura"
La lampada spia arancione del programmatore in-
dica che il forno è in funzione e che è attivo il tempo
di cottura.
8. COTTURA AL FORNO
Per la cottura, prima d'inserire i cibi preriscaldare
il forno alla temperatura desiderata. Quando il for-
no ha raggiunto la temperatura, introdurre i cibi e
controllare il tempo di cottura. Spegnere il forno 5
minuti prima del tempo teorico per recuperare il ca-
lore immagazzinato.
Cottura tradizionale
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzioni
(fi g. 3) sul simbolo
, impostare la manopola della
temperatura sulla posizione della temperatura de-
siderata. Per impostare un'altra temperatura del
riscaldatore superiore e inferiore, impostare la ma-
nopola di funzioni nella posizione
Cottura con funzione grill
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzioni
sulla posizione
e utilizzando la manopola di ter-
mostato per impostare la temperatura desiderata.
IMPORTANTE: la cottura con la funzione grill deve
essere eseguita con la porta chiusa.
9. CONSIGLI UTILI PER LA COTTURA
Cottura tradizionale
Il calore è fornito dalla parte superiore alla parte
inferiore quindi meglio usare i livelli centrali. Se
la cottura richiede ulteriore calore dall'alto e dal
basso, di deve usare il livello superiore o inferiore.
Cottura a convenzione
Il calore è trasferito al piatto tramite l'aria calda
con la circolazione nella camera di cottura. Il ca-
lore è trasferito rapidamente è in modo uniforme a
tutte le parti della camera, permettendo la cottura
simultanea di diversi tipi di cibo (a condizione che
essi richiedono la stessa temperatura di cottura)
posizionati nella camera, senza mescolare i sapori
e gli odori. La cottura a convenzione è particolar-
mente conveniente per un rapido scongelamento,
Luce interna forno
Con il forno in funzione la luce interna rimane
sempre accesa.
Cottura con funzione grill con il ventilatore
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzio-
ni sul simbolo
mostato per impostare la temperatura desiderata.
IMPORTANTE: la cottura con la funzione grill deve
essere eseguita con la porta chiusa
Cottura tradizionale con il ventilatore
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzioni
sul simbolo
stato per impostare la temperatura desiderata.
Cottura a convenzione
o
.
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzioni
sul simbolo
stato per impostare la temperatura desiderata.
Scongelamento
Accendere il forno. Ruotare la manopola di funzioni
sul simbolo
stato sulla posizione OFF.
la pastorizzazione di prodotti o per l'essicazione dei
funghi o della frutta.
Cottura e funzione grill
La grigliatura è realizzata mediante la fornitura del
calore dal riscaldatore caldo. La temperatura ge-
nerata da infrarossi è molto elevata e diretta nello
stesso senso (da su in giù) che provoca un imbruni-
mento immediato della superfi cie del cibo.
Cottura con la funzione grill e con il ventilatore
La circolazione dell'aria forzata con la radiazione
termica del grill permette il trasferimento progres-
sivo del calore all'interno del cibo senza bruciare
la superfi cie.
, e utilizzando la manopola di ter-
, e utilizzando la manopola di termo-
, e utilizzando la manopola di termo-
, e impostare la manopola di termo-
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