Anweisungen für den Benutzer
10.5.5 Dampfgaren
Der Dampfgenerator kann sehr hohe Temperaturen erreichen: Geben Sie nur Mineralwasser
oder entkalktes Wasser in den Tank und vermeiden Sie unbedingt Alkohol oder
Reinigungsmittel enthaltende Substanzen.
•
Geben Sie die gewünschte Wassermenge
(siehe Tabellen auf den Seiten 215 und 216),
in
den
Tank
Verwenden
Sie
vorgesehenen graduierten Behälter wie in
der Abbildung gezeigt.
•
Drehen Sie den Funktionsknopf in die
Position
oder
vorgewählte Temperatur ein, die höher als
100°C sein muss.
Das Dampfgaren erlaubt die Sättigung des Ofeninnern mit Trockendampf zur korrekten und
schnellen Verteilung der Wärme. Dabei wird der Wirkungsgrad im Vergleich zum Garen ohne
Dampf erhöht und der Originalgeschmack der Speise besser erhalten.
Die Funktion
erlaubt das Garen auf nur einer Stufe des Ofens, während die Funktion
Garen gleichzeitig auf mehreren Stufen zulässt.
10.5.6 Garen mit Umlüft-Grill (bei geschlossener Tür)
Drehen Sie den Bedienungsknopf des Funktionen-Wahlschalters in die Position
Bedienungsknopf des Thermostats in Übereinstimmung mit dem Wert der maximalen Temperatur (MAX).
10.5.7 Garen mit Grill und Bratenspieß (bei geschlossener Tür)
Drehen Sie den Bedienungsknopf des Funktionen-Wahlschalters in die Position
den Bedienungsknopf des Thermostats in Übereinstimmung mit dem Wert der maximalen
Temperatur (MAX). Während des Grillbetriebs hat man gleichzeitig den Betrieb des Bratenspieß,
was auch das Garen von Spießen möglich macht.
des
Dampfgenerators.
dabei
den
eigens
und stellen Sie die
das
. Drehen Sie den
. Drehen Sie
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