Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
5. tOiduvalmistamise taBelid
5.1 lemmikud
Lemmikud
või pehmendamine
Šokolaadi sulatamine 0.1-0.2 kg
topsikook
5.2 topsikoogi retseptid
koostisained 1 topsi kohta:
2½ spl (25 g)
2 spl (30 g)
¼ tl
1½ spl (15 g)
¼ tl
2 spl (30 g)
valmistamine:
1. pange kõik kuivained topsi ja segage
kahvliga läbi.
2. lisage taimeõli, vanilliekstrakt, pähklivõi
ja muna. segage läbi.
3. asetage tops pöördaluse tsentrist
eemale.
4. valmistage, kasutades
valmistamise ajal topsist välja.
pärast valmistamist laske seista veel
30 sekundit.
lisage peale šokolaadikreem.
nõuanne: kui eelistate, võite kasutada
krõmpsuvat pähklivõid.
Kaal
0.05-0.25 kg
1-4 topsi
Pähklivõi topsikook
nisujahu
pehmet pruuni suhkrut
küpsetuspulbrit
taimeõli
vanilliekstrakti
pähklivõid
1
keskmine muna
. kook kerkib
Nupp
•
asetage või pyrex-nõusse. segage
korralikult pärast valmistamise lõppu.
•
murdke šokolaad väikesteks
tükkideks. asetage šokolaad pyrex-
nõusse. helisignaali kõlamisel segage.
segage korralikult pärast valmistamise
lõppu.
HOIATUS: Šokolaad või olla väga
kuum! kui šokolaad vajab pikemat
valmistamisaega, lisage juurde
10 sekundit. Olge šokolaadiga
ettevaatlik, kuna see võib üle
kuumeneda ja põhjustada põletusi.
•
valmistage koogid vastavalt retseptile.
asetage tops pöördaluse serva lähedale.
laske valmistamise järel seista veel 30
sekundit.
Sidrunipiiskadega topsikook
koostisained 1 topsi kohta:
2½ spl (25 g)
2½ spl (30 g)
¼ tl
1½ spl (15 g)
1 tl
1
pealiskate: 1 spl sidrunimahla, millesse on
segatud 2 spl kristallsuhkrut
valmistamine:
1. pange kõik kuivained topsi ja segage
kahvliga läbi.
2. lisage taimeõli, sidrunikoor ja muna.
segage läbi.
3. asetage tops pöördaluse tsentrist
eemale.
4. valmistage, kasutades
kerkib valmistamise ajal topsist välja.
5. piserdage pealt kristallsuhkruga
segatud sidrunimahlaga.
6. küpsetamise järel vabastage kook,
läbistage pealmine osa praevardaga,
piserdage pealiskate üle koogi ja laske
seista 30 sekundit.
EESTI
Protseduur
nisujahu
kristallsuhkrut
küpsetuspulbrit
taimeõli
sidrunikoort
keskmine muna
. kook
41
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
