5. gaMiniMo lentelĖS
5.1 dažniausiai naudojamieji
Dažniausiai
naudojamieji
Sviesto
minkštinimas
šokolado tirpinimas 0.1-0.2 kg
Pyragėlis
5.2 Pyragėlio puodelyje receptai
Žemės riešutų sviesto pyragėlis puodelyje
ingredientai 1-am puodeliui:
2½ šaukšto (25 g) miltų
2 šaukšto(30 g)
¼ šaukštelio
1½ šaukšto (15 g) augalinio aliejaus
¼ šaukštelio
2 šaukšto (30 g)
būdas:
1. Sudėkite visus sausus ingredientus į
puodelį, gerai sumaišykite šakute.
2. Įpilkite augalinio aliejaus, vanilės
ekstrakto, žemės riešutų sviesto ir
įmuškite kiaušinį, o tada gerai
sumaišykite.
3. Padėkite puodelį sukamojo padėklo
centre.
4. gaminkite naudodami
pyragėlis iškils virš puodelio krašto.
Palikite stovėti 30 sek. po gaminimo.
ant viršaus užbarstykite šokolado.
Patarimas: jeigu jums labiau patinka,
galite naudoti traškų žemės riešutų sviestą.
Svoris
0.05-0.25 kg
1-4 puodelyje
švelnaus rudojo cukraus
kepimo miltelių
vanilės ekstrakto
švelnaus žemės riešutų
sviesto
1
vidutinio dydžio kiaušinis
. gaminant
Mygtukas
•
Padėkite sviestą į „pyrex " lėkštę.
gerai suplakite po gaminimo.
•
Sulaužykite šokoladą į gabaliukus.
Sudėkite šokoladą į „pyrex " lėkštę.
Suplakite, kai pasigirsta signalas. gerai
suplakite po gaminimo.
ĮSPĖJIMAS: šokoladas gali būti labai
karštas! jei šokoladą reikia gaminti
ilgiau, pridėkite 10 sekundžių. būkite
atsargūs imdami šokoladą kadangi jis
gali perkaisti ir nudeginti.
•
Pagaminkite pyragėlį pagal receptą.
Pastatykite puodelį ant sukamojo padėklo
krašto. Palikite stovėti 30 sek. po gaminimo.
Citrininių lašelių pyragėlis puodelyje
ingredientai 1-am puodeliui:
2½ šaukšto (25 g) miltų
2½ šaukšto (30 g) smulkaus cukraus
¼ šaukštelio
1½ šaukšto (15 g) augalinio aliejaus
1 šaukštelio
1
viršui: 1 šaukštas citrinos sulčių, sumaišytų
su 2 šaukštais smulkaus cukraus
būdas:
1. Sudėkite visus sausus ingredientus į
puodelį, gerai sumaišykite šakute.
2. Įpilkite augalinio aliejaus, citrinos
žievelės ir įmuškite kiaušinį, o tada
gerai sumaišykite.
3. Padėkite puodelį sukamojo padėklo
centre.
4. gaminkite naudodami
pyragėlis iškils virš puodelio krašto.
5. viršų pašlakstykite citrinos sulčių ir
smulkaus cukraus mišiniu.
6. Po gaminimo pabaksnokite pyragėlio
viršų iešmu, o tada pašlakstykite ir
palikite 30 sekundžių.
LIETUVIŠKAI
147
Eiga
kepimo miltelių
citrinos žievelės
vidutinio dydžio kiaušinis
. gaminant