Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Werken Met Een Pizzaoven; Onderhoud En Troubleshooting; Onderhoud En Reiniging - exodraft RSHT Handleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

48
• NL
4.6.5

Werken met een pizzaoven

y
Stel de ventilator, vooraleer een vuur te maken, in op hoge/volle snelheid en maak het vuur aan volgens de
instructies van de fabrikant van de oven, of bij afwezigheid ervan, volgens de normale instructies onder een
vuur maken in een haard of kachel. Verlaag dan, zodra het vuur goed brandt, na 3-5 minuten, de snelheid van
de schoorsteenventilator tot een niveau waarbij de ventilator de rookgassen nog steeds veilig afvoert en een
perfecte vlam behouden blijft.
y
Wanneer er hout bij op het vuur wordt gegooid, kan het nodig zijn om de ventilatorsnelheid een korte tijd te
verhogen.
VOORZICHTIG
Stook niet te hard in de haard, kachel of pizzaoven. Kleine afzettingen van creosoot kunnen
ontvlammen en een schoorsteenbrand veroorzaken, waarbij de schoorsteenpijp een gevaarlijk
hoge temperatuur kan bereiken.
4.6.6
Werken met boilers of hogetemperatuurtoestellen
y
Vooraleer een boiler, oven of procesapparaat op te starten moet de ventilator op volle snelheid draaien. Afhan-
kelijk van het regelsysteem kan de snelheid naar een lager instelpunt geregeld worden. Volg altijd de instructies
van de fabrikant.
4.7

Onderhoud en troubleshooting

4.7.1

Onderhoud en reiniging

De exodraft-schoorsteenventilator is ontworpen voor langdurig gebruik. De ventilator moet ten minste een keer per
jaar geïnspecteerd worden wanneer de schoorsteen geïnspecteerd wordt. Creosoot en andere afzettingen moeten
verwijderd worden van de ventilatorschoepen en van de onderkant van de motorbehuizing.
De bovenkant van de ventilator is scharnierend uitgevoerd en kan geopend worden om het reinigen te vergemakkelij-
ken.
GEVAAR
Open de motorbehuizing niet tenzij de voeding naar de schoorsteenventilator onderbroken is.
4.7.2
Schoorsteenreinigingsintervallen
Het is bijzonder belangrijk de schoorsteenpijp vrij te houden van creosoot
en afzettingen. Creosoot is de hoofdoorzaak voor schoorsteenbranden.
De reinigingsintervallen hangen af van het gebruik van het toestel. Hoe
vaker het toestel gebruikt wordt, hoe vaker de schoorsteenpijp gereinigd
moet worden.
Wanneer een haard regelmatig gebruikt wordt (2-3 keer per week), kan
een hal aarlijkse schoorsteenreiniging nodig zijn. Wanneer een haard elke
dag gebruikt wordt, kunnen kortere intervallen nodig zijn. Bij commerci-
eel gebruik van houtgestookte pizzaovens kunnen schoorsteenreinigin-
gen om de 2-3 maanden vereist zijn.
Ongeacht de gebruiksintensiteit moet een schoorsteenpijp die dienst
doet voor houtgestookte toestellen ten minste één keer per jaar gereinigd
en geïnspecteerd worden.
OPMERKING
De schoorsteen moet gereinigd worden door een opgeleide professional.
3110074 RSHT EU DE UK FR NL 20220510

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave