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3.6.5
Utilisation du four à pizza
y
Avant d'allumer un feu, régler l'aspirateur sur vitesse élevée/maximale et démarrer le feu en suivant les instruc-
tions du fabricant ou, en l'absence de telles instructions, les instructions normales pour un feu dans une chemi-
née ou un poêle. Lorsque le feu a pris, après 3 à 5 minutes, réduire la vitesse de l'aspirateur de fumée à un niveau
où il extrait les gaz de fumée en toute sécurité et maintient une combustion parfaite.
y
En ajoutant du bois au feu, il peut être nécessaire d'augmenter la vitesse de l'aspirateur pour une courte durée.
ATTENTION
Ne pas surchau er la cheminée, le poêle ou le four à pizza. De petits dépôts de créosote risquent
d'être en ammés et entraîner un petit feu de cheminée qui pourrait avoir pour résultat que le
conduit de cheminée atteint une température dangereusement élevée
3.6.6
Utilisation de chaudières ou appareils à haute température
y
Avant de démarrer une chaudière, un four ou un appareil industriel, l'aspirateur doit fonctionner à vitesse maxi-
male. En fonction du système de commande, la vitesse peut être réglée sur une consigne plus faible. Toujours
suivre les instructions du fabricant.
3.7
Maintenance et recherche des pannes
3.7.1
Entretien et nettoyage
L'aspirateur de fumée exodraft est conçu pour une utilisation prolongée. L'aspirateur doit être inspecté au minimum
une fois par an en même temps que la cheminée. De la créosote et d'autres dépôts doivent être retirés des ailettes de
l'aspirateur et du fond du carter du moteur.
Le dessus de l'aspirateur muni de charnières peut être ouvert pour faciliter le nettoyage.
AVERTISSEMENT
Ne pas ouvrir le carter du moteur avant d'avoir débranché le courant de l'aspirateur de fumée.
3.7.2
Intervalles de ramonage de la cheminée
Il est extrêmement important de maintenir le conduit de cheminée
exempt de créosote et autres dépôts. La créosote est la principale cause
de feux de cheminée.
Les intervalles de nettoyage dépendent de l'utilisation de l'appareil. Plus
l'appareil est utilisé, plus souvent il est nécessaire de ramoner le conduit
de cheminée.
Si une cheminée est utilisée régulièrement (2 à 3 fois par semaine), il peut
être nécessaire de ramoner la cheminée deux fois par an. Si la cheminée
est utilisée tous les jours, des intervalles plus courts peuvent être néces-
saires. L'utilisation commerciale de fours à pizza à bois peut nécessiter le
ramonage de la cheminée tous les 2 à 3 mois.
Indépendamment de la fréquence d'utilisation, un conduit de cheminée
servant à un appareil chau é au bois doit être ramoné et inspecté au
minimum une fois par an.
NOTE
La cheminée doit être ramonée par un professionnel expérimenté.
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