BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Milieutips Installatie Het apparaat monteren Vóór het aansluiten Na het aansluiten Vóór het eerste gebruik Accessoires Sonde plaatsen Functies van het apparaat Bedieningspaneel Vergrendeling Berichten Sneltoetsen AAN / UIT / Pauze Kookwekker Instellingen wijzigen Speciale functies Vacuümbereiden Stoom ontdooien Opwarmen Stomen Begeleide modus...
Deze instructies vindt u tevens op onze website: docs.kitchenaid.eu BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN VEILIGHEID IS ONZE PRIORITEIT Deze handleiding en het apparaat zelf zijn voorzien van belangrijke veiligheidsaanwijzingen, die te allen tijde moeten worden gelezen en opgevolgd. Dit is het waarschuwingssymbool waarmee mogelijke risico's voor de gebruiker en voor anderen worden aangegeven.
Pagina 5
aangegeven wordt in de gebruikershandleiding. • Het vervangen van het netsnoer moet door een erkend elektricien gebeuren. Neem contact op met een erkende Consumentenservice. • De aarding van het apparaat is wettelijk verplicht. • Het netsnoer van het apparaat moet lang genoeg zijn om het apparaat vanuit de inbouwpositie in het meubel te kunnen aansluiten op het stopcontact van de netvoeding.
Pagina 6
• Hele jonge (0-3 jaar) en jonge kinderen (3-8 jaar) moeten uit de buurt of voortdurend in de gaten gehouden worden. • Kinderen van 8 jaar en ouder en personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke en verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring of kennis, mogen dit apparaat alleen gebruiken als ze aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik ervan en als zij de gevaren die het met zich mee brengt begrijpen.
• Gebruik geen schalen of houders van synthetisch materiaal. • Oververhit vet of oververhitte olie vat gemakkelijk vlam. Houd de bereiding van gerechten met veel vet of olie in de gaten. • Laat het apparaat nooit onbewaakt achter tijdens het droogproces van gerechten.
Milieutips Verwerking van de verpakkingsmaterialen Afvalverwerking van het product • Het verpakkingsmateriaal kan volledig • Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese Richtlijn 2012/19/EG inzake gerecycled worden en is voorzien van het recyclingsymbool ( Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA).
Vóór het aansluiten Controleer of de spanning op het typeplaatje Als de stroomkabel te kort of beschadigd is, dan overeenkomt met de spanning in uw woning. moet hij vervangen worden. De stroomkabel mag uitsluitend vervangen worden door een Controleer of de ovenruimte van het apparaat leeg gespecialiseerd monteur, volgens de instructies is vóór de montage.
Accessoires ALGEMEEN e bak en Opvangplaat wordt gebruikt om sap en verschillende accessoires verkrijgbaar. Overtuig u r zijn voedseldeeltjes op te er vóór de aankoop van dat deze geschikt zijn voor vangen die anders de bereidingen met de combinatie van stoom en hete binnenkant van de oven lucht.
Sonde plaatsen 1. S in water bij het teek de temperatuurSOnde Ompel de SenSOr nOOit Onder in het voedsel terwijl dit schoonmaken. Veeg ze gewoon schoon met een nog op het aanrecht schone, vochtige doek of een vel keukenpapier na staat.z ervoor dat de gebruik.
Functies van het apparaat Deurafdichting Temperatuursensor Stoomingang Waterreservoir Klepaansluiting Optillen en naar buiten trekken Naar binnen drukken Deksel van sonde / ovenwandcontact Bedieningspaneel Multifunctionele knop Afstelknop AAN/UIT/pauze-toets Digitaal display Kalibreren Taal Tijd Apparaat- en display-instellingen Terug-toets OK-toets Start-toets...
Vergrendeling 19:30 1. d ruk tegelijk Op de terug tOetS en hOud deze ingedrukt tOt er twee piepjeS klinken SecOnden om te verhinderen dat kinderen de oven kunnen bedienen ebruik deze functie zonder toezicht. werken de toetsen niet. lS de vergrendeling iS geactiveerd : Deze toetsen werken alleen samen als de oven et Op uitgeschakeld is.
Sneltoetsen Sneltoetsen 1. d totdat "Sneltoetsen" weergegeven raai de multifunctiOnele knOp Sneltoetsen wordt. Sneltoetsen 2. d om uw favoriete sneltoetsen te kiezen. De raai de inStelknOp Sneltoetsen meest gebruikte functie is voorgeselecteerd. Uw meestgebruikte bereidingsfuncties 3. d om uw keuze te bevestigen. ruk Op de tOetS 4.
AAN / UIT / Pauze met de AAN/UIT-toets. et apparaat wOrdt in uitgeSchakeld Of gepauzeerd , functioneren alle toetsen normaal en wordt de 24-uurs anneer het apparaat wOrdt ingeSchakeld klok niet weergegeven. werken de toetsen (met uitzondering van één toets) niet. Alleen anneer het apparaat wOrdt uitgeSchakeld de OK-toets (zie Kookwekker) werkt dan nog.
Instellingen wijzigen Instellingen 1. d totdat "Instellingen" wordt weergegeven. raai de multifunctiOnele knOp 2. d om een van de instellingen te kiezen om aan te passen. raai de inStelknOp , wordt u gevraagd de taal en de 24-uurs klok in te anneer het apparaat vOOr het eerSt wOrdt ingeSchakeld stellen.
Instellen klok Helderheid Tijd Volume Apparaat- en display-instellingen 1. d totdat "Tijd" wordt weergegeven. raai de inStelknOp 2. d . (De cijfers knipperen). ruk Op de tOetS 3. d om de 24-uurs klok in te stellen. raai de inStelknOp Draai +/- om de tijd in te stellen, als u klaar bent.
Pagina 18
Volume Helderheid Volume Ecomodus Apparaat- en display-instellingen 1. d totdat "Volume" wordt weergegeven. raai de inStelknOp Hoog 2. d ruk Op de tOetS Gemiddeld 3. d om het volume in te stellen op high, Laag raai de inStelknOp medium, low of mute (hoog, gemiddeld, laag of geluidloos). Voor een normaal contrast 4.
Kalibreren Ecomodus Kalibreren Taal Kalib. v. waterkookpunt 1. d . Het is belangrijk dat u de deur niet opent ruk Op de tOetS totdat het hele proces voltooid is. 2. d ruk Op de tOetS Ovendeur niet openen 3. d tijdens kalibratie ruk Op de StarttOetS 00:10...
Speciale functies Speciale functies 1. d totdat "Speciale Functies" wordt weergegeven. raai de multifunctiOnele knOp 2. d om een van de speciale functies te kiezen. Volg de instructies in het betreffende raai de afStelknOp hoofdstuk over die functie (bijvoorbeeld Deeg laten rijzen). SPECIALE BEREIDINGSFUNCTIES FUNCTIE AANBEVOLEN GEBRUIK...
Stoomreiniging Ontkalken Stoomreiniging Rijzen Voor reiniging met stoom 1. d e tOetS Selecteren indrukken 2. v de instructies op het scherm. 3. d ruk Op de StarttOetS Stoomreiniging 13:35 EINDTIJD wordt gebruikt om harde vuildeeltjes zacht te maken, wat het schoonmaken e functie reinigen met StOOm gemakkelijker maakt.
Ontkalken Leegmaken Ontkalken Rijzen Voor ontkalken van de boiler 1. d . (De oven bereidt zich voor op het ruk Op de tOetS ontkalken) 2. d nadat u het waterreservoir met ontkalker ruk Op de tOetS op zijn plaats heeft gezet. Volg de richtlijnen op het scherm. Maak tank leeg en vul deze met ontkalker Onderbreek het proces niet totdat het voltooid is.
Leegmaken Desinfectie Leegmaken Ontkalken Ontkalken 1. d ruk Op de tOetS van de boiler kunt u doen als u er zeker van andmatig leegmaken Voorbereiden v. legen boiler, Druk op v. annuleren wilt zijn dat er geen water achtergebleven is gedurende een bepaalde periode.
Pagina 24
Yoghurt Conservering Yoghurt Desinfectie Voor het maken van yoghurt 1. d ruk Op de tOetS 40 °C 03:00 TEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD 2. d om de bereidingstijd in te stellen. raai de inStelknOp 3. d ruk Op de StarttOetS Yoghurt 10:20 EINDTIJD .
Conservering Rijzen Conservering Yoghurt Voor het conserveren van voedsel 1. d ruk Op de tOetS 100 °C 00:30 TEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD 2. d om de te bewerken instelling te selecteren. raai de afStelknOp 3. d op de toets “OK”. ruk ter beveStiging Conservering 10:48 EINDTIJD...
Vacuümbereiden wryos Opwarmen Vacuümbereiden Speciale functies Voor vacuümbereiden etuad 1. d raai de multifunctiOnele knOp Opwarmen 2. d tot "Vacuümbereiden" wordt raai de inStelknOp Bereiden weergegeven. 3. d om een van de functies raai de afStelknOp Zie de gebruiksaanwijzing voor meer informatie. "Vacuümbereiden"...
Opwarmen om de gerechten in onderstaande tabel te bereiden. ebruik deze functie GERECHT BEREIDINGSTIJD ACCESSOIRES INGEVROREN 1 min – 4 uur op niveau 3 OOSter GEKOELD 1 min – 4 uur Bereiden om de gerechten in onderstaande tabel te bereiden. ebruik deze functie GERECHT BEREIDINGSTIJD...
Stoom ontdooien Stoom ontdooien 1. d totdat "Stoom ontdooien" raai de multifunctiOnele knOp 60 °C 00:05 weergegeven wordt. TEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD 2. d de te bewerken instelling te selecteren. raai de afStelknOp Om Stoom ontdooien 14:31 3. d op de toets “OK”. ruk ter beveStiging EINDTIJD 4.
Opwarmen Opwarmen 1. d totdat Opwarmen weergegeven wordt. raai de multifunctiOnele knOp 2. d om de te bewerken instelling te selecteren. raai de afStelknOp 3. d op de toets “OK”. ruk ter beveStiging 4. d om de instelling te veranderen. raai de inStelknOp 5.
Stomen 100 °C 00:20 TEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD Stomen 15:53 EINDTIJD 1. d totdat "Stomen" weergegeven wordt. raai de multifunctiOnele knOp 2. d om een van de functies te selecteren. raai de inStelknOp 3. d Ok / S om uw keuze te bevestigen. ruk Op de tOetS electeren 4.
Pagina 31
Stomen GERECHT TEMP ° C TIJD ACCESSOIRES TIPS RODE BIETEN Klein 50 – 60 minuten op niveau tOOmbak RODE KOOL 30 – 35 minuten Opvangbak op Gesneden 100 °C WITTE KOOL 25 – 30 minuten niveau 1 zoveel pvangplaat Oeg tweemaal WITTE BONEN Geweekt 75 –...
Begeleide modus AUTO Begeleide modus 1. d totdat "Begeleide modus" wordt raai de multifunctiOnele knOp Brood/Cakes weergegeven. Vlees 2. d om de voedselcategorie te selecteren. raai de inStelknOp Gevogelte 3. d Ok / S om uw keuze te bevestigen. ruk Op de tOetS electeren 4.
Onderhoud en reiniging ALGEMEEN GESCHIKT VOOR DE VAATWASMACHINE OOSter WAARSCHUWING de enige Ormaal geSprOken iS SchOOnmaken vorm van onderhoud die nodig is. en Opvangplaat ,kan lS de Oven niet gOed wOrdt SchOOngehOuden dit tot aantasting van het ovenoppervlak leiden, wat de levensduur van het apparaat kan verkorten en mogelijk tot gevaarlijke situaties kan leiden.
Onderhoud en reiniging DE STEUNEN VERWIJDEREN HET OVENLAMPJE VERVANGEN Schuif de WAARSCHUWING naar voren Steunen om ze los te evaar vOOr een elektriSche SchOk koppelen. Reinig de steunen en de OntrOleer alvOrenS het lampje te vervangen ovenwanden. - Het apparaat is uitgeschakeld. - Het netsnoer van het apparaat is losgekoppeld.
Gegevens voor het testen van de verwarmingsprestaties iec 60350. n OvereenStemming met heeft een standaard ontworpen voor het vergelijkend testen nternatiOnale lektrOtechniSche OmmiSSie van verwarmingsprestaties van verschillende ovens. Voor deze oven adviseren wij het volgende: Test Geschatte Temperatuur Voorverwarmde Accessoires tijdsduur oven 8.4.1...
• U dient te houden aan de minimum organismen. bereidingstijden die worden aangegeven door Sommige daarvan kunnen als "nuttig" beschouwd de tabellen van "KitchenAid stoomoven" en de worden, ze dragen bij aan de bereiding van het gebruiksaanwijzing; voedsel zelf en vormen geen enkel risico voor •...
Hoe past men de "Chef touch"methode toe Onderstaand schema geeft een overzicht van de 3 verschillende "Chef touch" manieren van toepassing: • KitchenAid vacuümkamer, • KitchenAid snelkoeler, • KitchenAid stoomoven. De "Chef touch" heeft verschillende vormen van gebruik, in overeenstemming met de normale...
1. De lade volledig openen (totdat deze klikt). 2. De machine inschakelen met de blauwe knop rechtsvoor. 3. Kies het formaat van de KitchenAid zak die het beste bij de afmetingen van het voedsel past (15x25 of 20x20). 4. Open het deksel en zorg ervoor dat de vacuümkamer droog is. Wanneer...
Aanwijzingen voor de werking van de machine (de lade naar buiten trekken in werkstand) nSchakelen Open de lade altijd volledig, om de maximale opening van het glazen deksel te kunnen benutten. De machine inschakelen met de blauwe knop rechtsvoor. De LED's van het bedieningspaneel gaan branden en met een kort geluidssignaal wordt aangegeven dat de machine is ingeschakeld.
Koken in een stoomoven Volg voor een bereiding met behulp van de "Chef touch" de aanwijzingen op de tekening. • Open de deur en plaats het rooster op het 2e niveau • Leg de pakken neer zoals aangegeven in afbeelding (1, 2, 3, 4) •...
Het gebruik van de blast chiller (snelkoeler) Vergeet niet om uitsluitend het product van het merk KitchenAid te gebruiken. Wij adviseren u de buitenkant van het voedsel droog te deppen met keukenpapier of een schone doek, voordat u het in de koeler plaatst.
Het gebruik van de stoomoven om voedsel op te warmen Volg voor het opwarmen de instructies in "Koken in een stoomoven". Het einde van de bereiding wordt aangegeven door een geluidssignaal Wees, na afloop van de bereiding, voorzichtig met het verwijderen van het pakje uit de oven, het kan erg heet zijn.
Bereidingstabel De waarden van het bereidingstijdinterval gelden niet voor levensmiddelen. Het is altijd raadzaam om vers voedsel te bereiden vanuit een gekoelde temperatuur. Vacuümbereiden pakjes mogen alleen bereid en opgewarmd worden met speciale Vacuümbereiden cyclussen, zoals aangegeven in onderstaande tabel, let erop dat u de juiste bereidingscyclus kiest. OPWARMTIJD OPWARMTIJD SNIJDEN/PORTIE/...
Pagina 44
Bereidingstabel OPWARMTIJD OPWARMTIJD SNIJDEN/PORTIE/ BEREIDINGSTIJD CATEGORIE BEREIDINGSCYCLUS (vanuit koeling) (vanuit vriezer) BESCHRIJVING (minuten) (minuten) (minuten) Vlees (steaks of Lendestoofpot 45-50 45-50 40-50 blokjes) Lamsvlees Lende Vlees (groot stuk) 80-85 80-85 30-40 Vlees (steaks of Schenkel (heel of zonder bot) 220-240 25-35 40-50 blokjes)
Tips voor de bereiding en voorbereiding plakken bereid worden. Welke manier u ook gebruikt, et vOOrbereiden en bereiden van vleeS u kunt kiezen voor droge of natte bereidingswijzen. U leeS grOOt Stuk • Het wordt geadviseerd om de maat van het vlees te kunt de borst ook naar wens vullen (ham, kaas en nemen voordat u het bereidt.
Pagina 47
Tips voor de bereiding en voorbereiding • Schelpdieren kunnen naar wens bereid worden met OOrbereiden en bereiden van grOenten en paddenStOelen droge of natte (70 - 90 g water per zak) rOenten hele paddenStOelen bereidingswijzen. • Sommige groenten kunnen het best in zijn geheel •...
Opsporen van storingen Het apparaat werkt niet De elektronische programmeerfunctie werkt niet • De deur is goed gesloten. Als op het display de letter "F" gevolgd door een • Controleer of de zekeringen in orde zijn en of er nummer wordt weergegeven, contact opnemen stroom is.
Pagina 52
Whirlpool Europe S.r.l. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 Comerio (Varese) Italy Tel. +39 0332 759111 – Fax +39 0332 759268 www.whirlpool.eu Gedrukt in Italië 10/15 400010839667...