22
DE VERSCHILLENDE FUNCTIES GEBRUIKEN
Richtlijnen hetelucht
Gewicht-
Keuken-
Categorie
slimiet
4. Fresh
Zie in-
Crispplaat
pizza
grediënt-
op het
(Verse
en
pizza)
rooster
5. Cookies
Zie in-
rooster
(Koekjes)
grediënt-
en
rooster
6.
0,2
1,0
Baked
~
potatoes
kg
rooster
(Gebakken
aardap-
pelen)
7.
Zie in-
Papieren
Small
cakes
grediënt-
muffinvor-
(Kleine
en
men op
cakejes)
de crisp-
plaat op
het lage
rooster.
Temp.
gerei
voedsel
Kamertem-
peratuur
lage
Meng alle ingrediënten in een grote mengkom.
Kneed het geheel met een elektrische mixer tot een elastisch deeg.
Rol het deeg uit en leg het op de crispplaat. Verdeel de pizzasaus
over de bodem. Bedek het geheel met het beleg en de kaas. Plaats de
crispplaat op het lage rooster. Kies het menu en druk op Start.
Hoog
Kamertem-
peratuur
+
laag
Meng de bruine suiker en de zachte boter. Voeg geleidelijk het ei toe
terwijl u het geheel voorzichtig roert totdat er een luchtig mengsel
ontstaat. Voeg het meel, het bakpoeder, de baksoda en de stukjes
chocola toe en meng het geheel goed.
Bedek het hoge en lage rooster met aluminiumfolie en plaats telkens één
eetlepel deeg op het folie. Zorg voor 2 cm ruimte tussen de koekjes.
Plaats het hoge rooster in de oven. Kies het menu en druk op Start.
Zodra de bereidingstijd is verstreken, haalt u de koekjes uit de oven en
laat u deze afkoelen.
Laag
Kamertem-
Gebruik middelgrote aardappelen (200 - 220 g per stuk).
peratuur
Was en droog de aardappelen. Maak gaatjes in de aardappelen door er
enkele keren met een vork in te prikken. Plaats de aardappelen op het
lage rooster. Kies het menu en het gewicht en druk op Start. Nadat de
ingestelde bereidingstijd is verstreken, dekt u de aardappelen af laat u
ze 10 minuten staan.
Kamertem-
peratuur
Meng de suiker en de zachte boter. Voeg geleidelijk de eieren toe
terwijl u het geheel voorzichtig roert totdat er een luchtig mengsel
ontstaat. Voeg het meel en het bakpoeder toe en meng het geheel
goed.
Vul de papieren muffinvormen gelijkmatig met het mengsel (25~30
g per stuk). Plaats de papieren muffinvormen op de crispplaat op het
lage rooster. Kies het menu en druk op Start. Zodra de bereidingstijd is
verstreken, haalt u de muffins uit de oven en laat u deze afkoelen.
Ingrediënten
Deeg:
120 g tarwe- of broodmeel, 1 theelepel actieve droge gist
1/3 eetlepel zout, 1 theelepel suiker, 70 ml warm water
1 theelepel extra virgine olijfolie, plus een beetje voor een finishing touch
Beleg:
3 eetlepels tomatensaus, 30 g worst, in plakjes gesneden
1/2 ui, gesneden, 2 verse paddenstoelen (gesneden)
1/2 theelepel versgemalen peper, 100 g versnipperde mozzarella
Ingrediënten
80 g bruine suiker, 80 g zachte boter
1 ei, licht geklopt, 180 g tarwemeel, gezeefd
1/2 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel baksoda
100 g kleine stukjes chocola
Ingrediënten
60 g suiker, 100 g zachte boter
2 eieren, licht geklopt, 150 g tarwemeel, gezeefd
1/2 theelepel bakpoeder
10-13 papieren muffinvormen (50 mm diameter x 30 mm hoog)
Instructies