Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gerecht
Brood, algemeen
Taart, vochtig
Gebak, droog
Warmhouden
U kunt gegaarde gerechten met de
verwarmingsmethode boven- en onderwarmte bij 70 °C
warm houden. Zo voorkomt u condensvorming en hoeft
u de binnenruimte niet af te nemen.
Houd de gegaarde gerechten nooit langer dan twee uur
warm. Let erop dat sommige gerechten tijdens het
warm houden verder garen. Dek de gerechten evt. af.
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Volgens EN 60350-1.
Bakken
Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden
geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede: hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
Bakken
Gerecht
Sprits
Sprits
Sprits, 2 niveaus
Small cakes
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
Waterbiscuit
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart
* voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken.
All manuals and user guides at all-guides.com
Accessoires/vormen
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakken met twee springvormen:
■
Aanwijzingen
■
■
■
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Accessoires/vormen
Bakplaat
Bakplaat
Universele braadslede + bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Universele braadslede + bakplaat
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2 x zwarte bakvormen Ø 20 cm
2 x zwarte bakvormen Ø 20 cm
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
1
›
1
›
1
›
Op één niveau
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
1
%
1
›
3+1
›
1
"
1
›
3+1
›
1
%
1
›
1
0
1
%
nl
Tempera-
Tijdsduur
tuur in °C
in min.
50
40-70
50
70-90
60
60-75
Tempera-
Tijdsduur
tuur in °C
in min.
140 - 150**
20 - 25
140 - 150**
20 - 35
140 - 150**
25 - 40
150-160
30 - 35
150 - 160**
23 - 30
150 - 160**
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
160 - 170
65 - 75
180 - 190
60 - 80
31
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
