Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
10 progress
Ver-
Gebruik om:
war-
min
gs-
stan
d
Het door u gekookte eten
warm te houden
1
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten:
boter, chocolade, gelatine
1 - 2 Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren
2 - 3 Zachtjes aan de kook bren-
gen van rijst en gerechten
op melkbasis, reeds bereide
gerechten opwarmen
3 - 4 Stomen van groenten, vis en
vlees
4 - 5 Aardappelen stomen
4 - 5 Bereiden van grotere hoe-
veelheden voedsel, stoof-
schotels en soepen
6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees,
koteletten, rissoles, wors-
tjes, lever, roux, eieren, pan-
nenkoeken, donuts
7 - 8 Door-en-door gebraden,
rösties, lendenbiefstukken,
steaks
9
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-
lash, stoofvlees), frituren van friet
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Het vermogensbe-
heer is ingeschakeld.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
name in producten die zetmeel bevatten),
ONDERHOUD EN REINIGING
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
Krassen of donkere vlekken in de glas-
keramiek hebben geen invloed op de
werking van het apparaat.
Tijd
naar behoefte
Leg een deksel op de pan. 3 %
5 - 25 min
Meng het geheel van tijd
tot tijd.
10 - 40 min
Met deksel bereiden.
25 - 50 min
Voeg minstens tweemaal
zoveel vloeistof toe als
rijst, melkgerechten tijdens
het bereiden tussendoor
roeren.
20 - 45 min
Enkele eetlepels vloeistof
toevoegen
20 - 60 min
Gebruik max. ¼ l water
voor 750 g aardappelen
60 - 150 min
Tot 3 l vloeistof plus ingre-
diënten
zoals nodig
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
5 - 15 min
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
Vuil verwijderen:
1. – Verwijder direct:gesmolten plastic,
Tips
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil het
apparaat beschadigen. Gebruik een
speciale schraper voor de glazen
plaat. Plaats de schraper schuin op
de glazen plaat en verwijder resten
Nominaal
stroomver-
bruik
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
10 – 15 %
15 – 21 %
15 – 21 %
31 – 45 %
45 – 64 %
100 %
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
