Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)
Rijstepap***
Aardappels in de schil
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta*
Eenpansgerecht
Soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Stoven
Rollades
Stoofvlees
Goulash***
Stoven / braden met weinig olie*
Schitzel, on/gepaneerd
Schnitzel, diepvries
Kotelet, on/gepaneerd**
Steak (3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)**
Borst van gevogelte, diepvries***
Gehaktballen (3 cm dik)**
Hamburger (2 cm dik)**
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks
Scampi, garnalen
Sauteren van groente en paddenstoelen, vers
Pangerechten, groente, vlees in reepjes op Aziatische wijze
Pangerechten, diepvries
Pannenkoeken (na elkaar gaar bakken)
Omelet (na elkaar bakken)
Spiegelei
Frituren (150-200 g per portie in 1-2 l olie, per porite frituren)
Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets
Kroketten, diepvries
Vlees, bijv. stukken kip
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groente, paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg, tempura
Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg
* Zonder deksel
** Herhaaldelijk keren
***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.5
Apparaat bedienen
Kookstand
Bereidingstijd
(min.)
2.5 - 3.5
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4.5 - 5.5
25 - 35
4.5 - 5.5
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3.5 - 4.5
120 - 180
3.5 - 4.5
15 - 60
2.5 - 3.5
10 - 20
3.5 - 4.5
7 - 20
4.5 - 5.5
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4.5 - 5.5
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
13
nl
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
