4
Installatie
De machine wordt door de klantenservice geplaatst,
geïnstalleerd en gebruiksklaar overhandigd. Laat ver-
anderingen aan de installatie of plaatsing wegens de
daarmee gepaard gaande risico's uitsluitend door de
klantenservice uitvoeren.
4�1
Voorwaarden
Zorg ervoor dat aan de hierna genoemde voorwaarden is
voldaan, voordat u de machine gebruikt.
4�1�1
Wateraansluiting
De wateraansluiting moet tijdens gebruik op elk moment
4
gemakkelijk kunnen worden afgesloten (afsluitkraan). De
apparaten moeten zodanig worden geïnstalleerd dat de
toonaangevende nationale of regionale installatieregels
en -voorschriften worden gerespecteerd, bijv. EN 61770.
De grenswaarden voor waterdruk en carbonaathardheid
moeten, zoals aangegeven in de technische gegevens,
worden aangehouden.
Gebruik uitsluitend een nieuwe slangenset. Oude of
gebruikte slangensets mogen niet opnieuw worden
aangesloten.
De waterafvoer mag alleen plaatsvinden via een vaste
aansluiting met stankslot, die tegen opstuwing en
terugstroming is beveiligd. Daardoor wordt een veront-
reiniging in de machine door terugstromend afvalwater
vermeden.
4�1�2
Elektrische aansluiting
De voedingsspanning moet overeenstemmen met de
gegevens op het typeplaatje.
De toevoerleiding moet op de standplaats zijn beveiligd
met een aardlekschakelaar (max. 30 mA).
Bij aansluiting via een netstekker moet tijdens werking
het stopcontact gemakkelijk toegankelijk zijn, om bij een
eventuele storing de stekker uit te kunnen trekken.
Wegens het hoge vermogen is voor de machine een apart
beveiligd stroomcircuit noodzakelijk.
Installatie
8
4�1�3
Standplaats
De machine mag niet in de buitenlucht, maar alleen in
gesloten, droge vertrekken geplaatst en gebruikt worden.
Vochtigheid
en
temperatuurinwerkingen
het functioneren en de veiligheid van de apparaten
belemmeren.
De machine mag alleen op vorstvrije plekken geplaatst of
bewaard worden.
De plaatsingszone moet vanwege warmte-ontwikkeling
en voor de bediening van de machine voldoende afstand
tot muren en voorwerpen bieden.
Afstanden
Naar achter toe
Naar boven toe
In de zelfbedieningsmodus moeten de machine en alle
extra apparaten zodanig zijn geplaatst dat deze voortdu-
rend onder toezicht van geïnstrueerd personeel kunnen
staan.
De machine moet waterpas en trillingsvrij staan. Voor
een uitlijning op iets ongelijke oppervlakken staan de
verstelbare apparaatvoetjes ter beschikking.
4�1�4
Productmateriaal
Koffiebonen moeten geschikt zijn voor gebruik in indus-
triële koffiemachines.
Vreemde voorwerpen zoals bijv. houten delen, stenen of
metaal, moeten worden verwijderd om het maalmecha-
nisme niet te beschadigen.
Gemalen koffie of instantpoeder moeten geschikt zijn
voor gebruik in industriële koffiemachines. Gebruik uit-
sluitend droog en los, in geen geval geklonterd materiaal.
Gebruik voor de best mogelijk kwaliteit van het
melkschuim op 3 °C (± 2 °C) gekoelde, op ultra hoge
temperatuur gesteriliseerde melk (UHT-melk).
Melk die niet in een zuivelfabriek werd bereid, mag
niet worden gebruikt. Lactosevrije melk, melksoorten
van andere dieren dan koeien, sojamelk, alternatieve
bronnen van eiwit of additieven kunnen worden
gebruikt, maar dan kan de reiniging van het melksysteem
niet worden gegarandeerd. Eventuele uitval en inzet van
de klantenservice komen voor rekening van de gebruiker
van de machine.
kunnen
ten minste 5 cm
ten minste 20 cm
36799 • 20201001