Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
• sissend, brommend: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben
niets met een defect te maken.
6.3 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet
lineair. Wanneer u de kookstand verhoogt, is
Warmte-in‐
stelling
- 1
1 - 2
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
14
NEDERLANDS
Gebruik om het volgende te
doen:
Houd gekookt voedsel warm.
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, gebak‐
ken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen van
rijst en gerechten op melkbasis,
reeds bereide gerechten opwarmen.
Stoofgroenten, vis, vlees.
Stoom aardappelen en andere
groenten.
Kook grotere hoeveelheden voed‐
sel, stoofschotels en soepen.
Zacht bakken: escalope, kalfscor‐
don bleu, koteletten, rissoles, wors‐
tjes, lever, roux, eieren, pannenkoe‐
ken, donuts.
Flink bakken, hash browns, lenden‐
biefstuk, steaks.
Kook water, kook pasta, schroei vlees (goulash, braadpan), frituur frietjes.
Kook grote hoeveelheden water. PowerBoost is ingeschakeld.
dit niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone. Het
betekent dat een kookzone op de medium
kookstand minder dan de helft van het
vermogen gebruikt.
De gegevens in de tabel dienen
alleen als richtlijn.
Tijd
Tips
(min)
indien
Doe een deksel op het kookgerei.
nodig
5 - 25
Roer af en toe.
10 - 40
Kook met een deksel erop.
25 - 50
Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten
op melkbasis halverwege de proce‐
dure door.
20 - 45
Voeg een paar eetlepels water toe.
Controleer de hoeveelheid water tij‐
dens het proces.
20 - 60
Bedek de bodem van de pan met
1-2 cm water. Controleer het water‐
peil tijdens het proces. Houd het
deksel op de pan.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.
150
indien
Draai om wanneer nodig.
nodig
5 - 15
Draai om wanneer nodig.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
