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Beschikbare talen
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Schleifpartikeln überzogen und schwarz werden, können sie durch Betätigung des Handhebels
auf der Rückseite des Schärfgeräts gereinigt und neu geformt werden. Dieser Hebel ist (von
hinten betrachtet) in der linken unteren Ecke des Moduls von Modell 2100 eingelassen, wie auf
Abbildung 15 zu sehen ist.
Zur Aktivierung des Reinigungswerkzeugs muss zuerst der Netzschalter eingeschaltet werden.
Bei laufendem Motor drücken Sie den Hebel wie auf Abbildung 15 gezeigt, vorsichtig nach
rechts, bis Sie hören, dass das Reinigungswerkzeug die Polierscheibe berührt. Halten Sie den
Hebel drei bis fünf Sekunden lang nach links leicht gedrückt. Reinigen Sie die Polierscheiben
nicht länger als 5 Sekunden pro Reinigungsvorgang. Damit ist der Reinigungsschritt
abgeschlossen. Damit die Polierscheiben nicht zu sehr abgenutzt werden, darf nur ein leichter
Fingerdruck ausgeübt werden. Verwenden Sie das Reinigungswerkzeug nur, falls Ihr Messer
in Stufe 3 nicht mehr ordnungsgemäß geschärft wird oder es zur Erzielung einer rasier-
messerscharfen Klinge zu häufig durchgezogen werden muss.
Bei Anwendung dieses Werkzeugs wird Material von der Arbeitsfläche der Scheiben in Stufe
3 abgetragen. Bei zu häufiger Anwendung wird daher zu viel Material von den Schleifflächen
entfernt und die Scheiben nutzen sich frühzeitig ab.
Wenn Sie Ihre Messer vor dem Schärfen regelmäßig reinigen, müssen Sie sogar bei täglicher
Verwendung des Modells 2100 die Scheiben in Stufe 3 nur ein- oder zweimal im Jahr reinigen.
ENTNAHME, REINIGUNG UND EINSETZEN DES SCHÄRFMODULS
Bei Vorhandensein von Schmiermittel, Fett oder Lebensmittel auf einer der Schleifscheiben
oder an einer unzugänglichen Stelle auf den Kunststoffoberflächen des Schärfmoduls sollte
das Modul wie nachfolgend beschrieben gereinigt werden. Wir empfehlen, die Messer vor dem
Schärfen stets zu reinigen; wischen Sie die Messer zumindest mit einem Tuch ab, um häufige
Reinigung des Moduls zu vermeiden.
Aus Gründen der Hygiene empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung des Moduls.
Stellen Sie zur Entnahme des Schärfmoduls zunächst sicher, dass sich der Motorschalter in
der „AUS" (OFF) Position befindet. Drücken Sie auf den Freigabeknopf und ziehen Sie
gleichzeitig das Modul vom Motorgehäuse weg (siehe Abbildung 16). Das Schärfmodul sollte
leicht zu entnehmen sein. DAS MOTORANTRIEBSTEIL NIE IN WASSER TAUCHEN ODER MIT
WASSER BESPRITZEN.
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