Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Je apparaat kan anders bakken of roosteren
dan het apparaat dat je tot nu toe gebruikt
hebt. De onderstaande hints tonen
aanbevolen instellingen voor temperatuur,
kooktijd en rekstand voor specifieke soorten
voedsel.
Als u voor een speciaal recept de instelling
niet kunt vinden, zoek dan naar een
soortgelijk recept.
Symbolen gebruikt in de tabellen:
Soort voedsel
Verwarmingsfunctie
Temperatuur
Accessoire
Inzetniveau
Zoete broodjes, 16
stuks
Broodjes, 9 stuks
Pizza, bevroren, 0,35
kg
Biscuitrol
Brownie
Soufflé, 6 stuks
Luchtige flanbodem
Victoriataart met jam‐
vulling
Gepocheerde vis, 0,3
kg
Hele vis, 0,2 kg
Visfilet, 0,3 kg
Gepocheerd vlees,
0,25 kg
Sjasliek, 0,5 kg
18
NEDERLANDS
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakrooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
keramieken vormpjes op roos‐
ter
flanvorm op rooster
ovenschaal op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
Kooktijd (min)
11.2 Warmelucht (vochtig) –
aanbevolen accessoires
Gebruik donkere en niet-reflecterende bakjes
en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
• Pizzapan - donker, niet-reflecterend,
diameter 28cm
• Bakschaal - donker, niet-reflecterend,
diameter 26cm
• Ramekins - keramiek, diameter 8cm,
hoogte 5 cm
• Flanbasistin - donker, niet-reflecterend,
diameter 28cm
11.3 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
180
180
220
170
175
200
180
170
180
180
180
200
200
2
20 - 30
2
30 - 40
2
10 - 15
2
25 - 35
3
25 - 30
3
25 - 30
2
15 - 25
2
40 - 50
3
20 - 25
3
25 - 35
3
25 - 30
3
35 - 45
3
25 - 30
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
