Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gerecht
Lambeen met botten
P17
Hele kip
P18
Halve kip
P19
Kippenborst
P20
Kippenpoten, vers
P21
Hele eend
P22
Gans, heel
P23
Vleesbrood
P24
Hele vis, gegrild
P25
Visfilet
P26
Cheesecake
P27
Appelcake
P28
Appeltaart
P29
Appeltaart
P30
Brownies
P31
Chocolade muffins
P32
Broodcake
P33
Gewicht
1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
dikke stukken
Vloeistof toevoegen. Draai halverwege de bereidingstijd
het vlees om.
1 - 1.5 kg; vers
Gebruik je favoriete kruiden. Draai de kip halverwege de
bereidingstijd om voor een gelijkmatige bruining.
0.5 - 0.8 kg
Gebruik je favoriete kruiden.
180 - 200 g per
stuk
Gebruik je favoriete kruiden. Bak het vlees een paar mi‐
nuten in een hete pan.
-
Als u eerst kippenpoten hebt gemarineerd, stel dan een
lagere temperatuur in en kook ze langer.
2 - 3 kg
Gebruik je favoriete kruiden. Leg het vlees op de braad‐
schaal. Draai halverwege de bereidingstijd de eend om.
4 - 5 kg
Gebruik je favoriete kruiden. Leg het vlees op een diepe
bakplaat. Draai halverwege de bereidingstijd de gans om.
1 kg
Gebruik je favoriete kruiden.
0.5 - 1 kg per vis
Vul de vis met boter en gebruik je favoriete kruiden en
specerijen.
-
Gebruik je favoriete kruiden.
-
-
-
-
2 kg van deeg
-
-
Schapniveau/accessoire
2; braadschaal op bakplaat
2; stoofschotel op bakplaat
3; bakplaat
2 stoofschotel op bakrooster
3; bakplaat
2 braadschaal op bakrooster
2; diepe pan
2; bakrooster
2; bakplaat
3 stoofschotel op bakrooster
2;
28 cm springvorm van op bakrooster
3; bakplaat
2; taartvorm op bakrooster
1 taartvorm op
22 cmbakrooster
3; diepe pan
3 muffinbakplaat op bakrooster
2; broodvorm op bakrooster
NEDERLANDS
13
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
