Chauffage Rapide Automatique; Régler Le Chauffage Rapide Automatique; Conseils Pour Le Chauffage Rapide Automatique; Fonction Sensor Pour Mode Grillades Et Poêlées - Gaggenau CE291 Series Gebruiksaanwijzing
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Zie ook voor CE291 Series:
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (64 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
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Chauffage rapide automatique
Le préchauffage automatique chauffe le foyer à la
puissance maximum, puis revient à la position de
mijotage que vous avez choisie.
La durée de chauffe du foyer est déterminée par la
position de mijotage réglée.
Régler le chauffage rapide
automatique
Le chauffage rapide automatique peut uniquement être
activé dans les 30 premières secondes après
l'enclenchement du foyer :
1
Régler la position de mijotage désirée du foyer.
2
Effleurez le symbole
Le chauffage rapide automatique est activé.
position de mijotage clignotent en alternance dans
l'affichage.
Après le chauffage rapide, seule la position de mijotage
est encore allumée dans l'affichage.
Conseils pour le chauffage rapide
automatique
Le chauffage rapide automatique est conçu pour une
cuisson pauvre en eau garantissant la valeur nutritive
des aliments.
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Sur le grand foyer, n'ajoutez au plat qu'environ 3
tasses d'eau (pour le petit foyer, environ 2 tasses).
▯
Placez le couvercle sur la casserole.
▯
Le chauffage rapide automatique n'est pas adapté
aux plats devant être cuits dans beaucoup d'eau
(par exemple les pâtes).
22
r
.
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et la
Fonction sensor pour mode grillades
et poêlées
La zone de cuisson triple dispose d'une fonction sensor
pour mode grillades et poêlées. Lorsque vous utilisez le
foyer avec la fonction sensor pour mode grillades et
poêlées, un capteur règle la température de la poêle. Le
foyer chauffe uniquement quand cela est nécessaire.
Vous économiserez de l'énergie. Les matières grasses
ne brûlent pas.
Lors du réglage de la fonction sensor pour mode
grillades et poêlées, la 2e surface de chauffe externe du
foyer à trois zones s'allume automatiquement.
Remarques
‒
Ne chauffez jamais de la graisse sans la surveiller.
‒
Positionnez la poêle au centre du foyer. Vérifiez que
le diamètre du fond de la poêle est adapté.
‒
Ne placez aucun couvercle sur la poêle. Sinon le
régulateur ne fonctionnera pas. Vous pouvez utiliser
un tamis anti-projections.
‒
Quand vous utilisez de l'huile d'olive, sélectionnez
la position de rôtissage min. Lors de l'utilisation
d'huile et de matières grasses à températures très
élevées, comme de l'huile végétale raffinée ou du
beurre clarifié, toutes les positions de rôtissage
peuvent être utilisées.
Poêle pour le rôtissage à technique
sensorielle
Les poêles convenant à cette fonction peuvent être
achetées ultérieurement, en tant qu'accessoire, dans le
commerce spécialisé ou auprès de notre Service après-
vente. Veuillez toujours indiquer les numéros de pièce
suivants :
GP900003 grand récipient (21 cm)
Cette poêle est anti-adhérente. Vous pouvez faire frire
les aliments avec moins de graisse.
Remarque : Le système sensoriel de rôtissage peut
également fonctionner avec des poêles existantes.
Testez d'abord les poêles en réglant des positions de
rôtissage inférieures et modifiez la position de
rôtissage, le cas échéant. La poêle peut surchauffer en
cas de positions de rôtissage élevées.
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Inhoudsopgave
