Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
SOORT GERECHT
Broodjes
Pizza
Scones
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
HARTIGE OVENGERECHTEN
SOORT GERECHT
Pastataart
Hartige groententaart
Quiches
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire pudding
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
VLEES
SOORT GERECHT
Rundvlees
Varkensvlees
Kalfsvlees
Engelse biefstuk (rood)
Engelse biefstuk (me-
dium)
Engelse biefstuk (gaar)
Schouderkarbonade
Varkensschenkel
8
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
190
1
190
3
200
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
220
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
Bereidingstijd
[min]
25 - 40
6 - 8 broodjes op een bakplaat
20 - 30
10 - 20
Bereidingstijd
[min]
40 - 50
45 - 60
40 - 50
25 - 40
25 - 40
20 - 30
Bereidingstijd
[min]
50 - 70
Op een bakrooster en in de braad-
90 - 120
Op een bakrooster en in de braad-
90 - 120
Op een bakrooster en in de braad-
44 - 50
Op een bakrooster en in de braad-
51 - 55
Op een bakrooster en in de braad-
55 - 60
Op een bakrooster en in de braad-
120 - 150
100 - 120
Notities
1)
In een braadpan
1)
Op een bakplaat
Notities
In een vorm
In een vorm
In een vorm
In een vorm
In een vorm
1)
6 puddingvormen
Notities
pan
pan
pan
pan
pan
pan
In een braadpan
2 stuks in de braadpan
1)
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
