Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
stellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw
kookgerei, recepten en hoeveelheden.
Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GERECHT
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Kwarktaart met karne-
melk
Appelgebak (appel-
taart)
Strudel
Jamtaart
Vruchtencake
Cake, zacht (vetvrije
cake)
Kerstgebak/machtige
vruchtencake
Pruimentaart
Cakejes
Koekjes
Schuimgebakjes
Broodjes
Soesjes
Taartjes
Victoria-taart met jam-
vulling
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
BROOD EN PIZZA
SOORT GERECHT
Witbrood
Roggebrood
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
2
170
2
170
1
170
1
170
2
175
2
170
2
170
2
170
2
170
2
170
3
170
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
1 of 2
180
Boven + onderwarmte
Temp
Ovenniveau
[°C]
1
190
1
190
Bereidingstijd
[min]
45 - 60
24 - 34
60 - 80
In een cakevorm van 26 cm
100 - 120
In twee cakevormen van 20 cm op
60 - 80
30 - 40
In een cakevorm van 26 cm
60 - 70
In een cakevorm van 26 cm
35 - 45
In een cakevorm van 26 cm
50 - 60
In een cakevorm van 20 cm
50 - 60
20 - 30
20 - 30
90 - 120
15 - 20
25 - 35
45 - 70
In een cakevorm van 20 cm
40 - 55
In een cakevorm van 20 cm links +
Bereidingstijd
[min]
60 - 70
1 - 2 stuks, 500 gram per stuk
30 - 45
Notities
In een cakevorm
In een cakevorm
een bakrooster
Op een bakplaat
1)
In een broodvorm
Op een bakplaat
1)
Op een bakplaat
Op een bakplaat
1)
Op een bakplaat
1)
Op een bakplaat
rechts
Notities
In een broodvorm
1)
7
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
