Inhoudsopgave
Advertenties
Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere
temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak
zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet
goed doorgebakken zijn.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit
staat in de tabel aangegeven.
Gerecht
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig, 2 niveaus
Cake, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Taartbodem van roerdeeg
Taartbodem van roerdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zand-
taartdeeg
Zwitserse vruchtentaart
Zwitserse vruchtentaart
Taart
Gistdeegtulband
Gistdeegtulband
Gistgebak
Gistgebak
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Gebak op de plaat
Cake met bedekking
Cake met bedekking
Cake, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking
Zandtaartdeeggebak met droge bedekking,
2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede
Zwitserse vruchtentaart
Zwitserse vruchtentaart
Gistdeeggebak met droge bedekking
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Accessoires/vormen
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Tulbandvorm
Tulbandvorm
Taartbodemvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Pizzaplaat
Pizzaplaat
Taartvorm, zwart metaal
Tulbandvorm
Tulbandvorm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Taartbodemvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel. Bijkomende
informatie vindt u onder "Tips voor gebak en klein
gebak" na de insteltabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
‚ CircoTherm hetelucht
■
ƒ Boven- en onderwarmte
■
„ Pizzastand
■
... Broodbakstand
■
Inschuif-
hoogte
2
2
3+1
2
2
2
3
3
2
3
3
3
2
2
2
2
3
3
2
2
2
2
3
3
3+1
3
3+1
3
3
3
3
3
Verwar-
Tempera-
Duur in
mings-
tuur in °C
min.
methode
140-160
50-70
‚
150-170
50-70
ƒ
140-160
60-80
‚
150-170
60-80
ƒ
160-180
40-60
ƒ
150-170
40-60
‚
160-180
20-30
ƒ
150-170
20-30
‚
170-190
60-80
ƒ
220-240
35-45
ƒ
170-190
45-55
„
190-210
25-40
„
150-170
50-70
ƒ
150-160
50-70
‚
150-160
20-30
‚
160-170
20-30
ƒ
160-180*
20-30
‚
150-170*
20-30
ƒ
160-170*
25-35
ƒ
160-170*
25-35
‚
150-170*
30-50
‚
150-170*
30-50
ƒ
160-180
20-40
ƒ
150-170
25-40
‚
140-160
30-50
‚
170-190
25-35
ƒ
160-170
35-45
‚
160-180
55-65
ƒ
150-170
55-85
‚
200-210
40-50
ƒ
170-190
45-55
„
160-180
15-20
ƒ
nl
29
Advertenties
Inhoudsopgave
