Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, voorschriften onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com en in de online-shop: www.neff-eshop.com Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig e v o o r s c h r i f t e n G e b r u i k v o l g e n s d door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Risico van letsel! (Belangrijke Wanneer er krassen op het glas van de ■ veiligheidsvoorschriften apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Algemeen t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l Bij het openen en sluiten van de Risico van letsel!
Oorzaken van schade Halogeenlamp ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Kans op een elektrische Algemeen schok! O o r z a k e n v a n s c h a Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte Attentie! staan de contacten van de lampfitting onder Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de ■...
Milieubescherming 7Milieubescherming Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u de verschillende functies van uw apparaat instellen. Het display geeft de In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en actuele instellingen weer. e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Hoofdmenu ShiftControl-bedieningselement Met het ShiftControl-bedieningselement kunt u door de Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch- regels op het display navigeren en instellingen kiezen. toets 0. Instellingen die u wijzigt, hebben rechts en links pijlen '.
Toebehoren Functies voor de binnenruimte _Toebehoren Enkele functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren beschermt het apparaat tegen oververhitting.
Toebehoren Toebehoren inschuiven Toebehoren combineren De binnenruimte heeft 4 inschuifhoogtes. De U kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede inschuifhoogtes worden van beneden naar boven inschuiven, om afdruipend vocht op te vangen. geteld. Let er bij het plaatsen van het rooster op dat beide afstandhouders ‚...
Voor het eerste gebruik Binnenruimte reinigen KVoor het eerste gebruik Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Neem de toebehoren uit de binnenruimte.
Apparaat bedienen Met toets ( of ) de temperatuur kiezen. 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt.
Apparaat bedienen Apparaatfuncties wijzigen of afbreken Snel voorverwarmen activeren Boven- en onderwarmte ƒ en de temperatuur Apparaatfuncties wijzigen instellen. Met touch-toets # de werking stopzetten. Aanwijzing: Stel een temperatuur boven de 100 °C Met toets & of % navigeren naar de regel van de in, zodat het apparaat snel kan voorverwarmen.
Tijdfuncties Tijdsduur instellen OTijdfuncties Na afloop van een ingestelde tijdsduur gaat het apparaat automatisch uit. De functie kan alleen in Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. combinatie met een verwarmingsmethode worden T i j d f u n c t i e s gebruikt.
Kinderslot Eenmalig kinderslot AKinderslot Het bedieningspaneel wordt geblokkeerd, zodat het apparaat niet ingeschakeld kan worden. Om het in te Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per schakelen moet het eenmalige kinderslot worden K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het gedeactiveerd.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Ventilator-nalooptijd Aanbevolen Minimaal Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw Uittreksysteem B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Ja (2- of 3-voudig uittreksysteem achteraf kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: aangebracht) Fabrieksinstellingen...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g S c h o o n m a a k m i d d e l e n instellen.
Schoonmaakmiddelen Aanwijzingen Ruiten van de Warm zeepsop: Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een apparaat ontstaan door gebruik van verschillende zachte doek nadrogen. materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op ■...
Reinigingsfunctie Waarschuwing – Risico van brand! .Reinigingsfunctie Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de Uw apparaat beschikt over zelfreiniging en EasyClean. reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de R e i n i g i n g s f u n c t i Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte binnenruimte en van de toebehoren.
Reinigingsfunctie EasyClean Snel drogen van de binnenruimte Apparaatdeur na afloop van de reinigingshulp De reinigingshulp EasyClean maakt het reinigen van de openen in de vergrendelingsstand (ca. 30°). binnenruimte gemakkelijker voor u.Door inwerking van Op touch-toets # tippen. het zeepsop wordt het vuil eerst ingeweekt.Vervolgens CircoTherm hetelucht starten met 50 °C.
Rekjes pRekjes qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Pagina 23
Apparaatdeur Met een munt de beide vergrendelingen links- en Met een munt de beide vergrendelingen van de rechtsonder aan de binnenkant van het apparaat apparaatdeur opheffen (Afb. draaien tot de aanslag (Afb. & Vergrendeling links: met de klok mee Vergrendeling rechts: tegen de klok in Vergrendeling links: tegen de klok in Vergrendeling rechts: met de klok mee Apparaatdeur een stuk verder openen en vervolgens...
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Eerste en tweede ruit van onderen optillen (Afb. en er in de richting van de pijl uitnemen (Afb. Om ze schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Hiervoor dient u de apparaatdeur eerst te verwijderen (zie het hoofdstuk “Apparaatdeur verwijderen en inbrengen”).
Pagina 25
Apparaatdeur Bevestiging van de 4 afstandhouders en de Tegen de bovenkant van de middelste ruit drukken 2 dichtingen aan de middelste ruit controleren: tot hij vergrendelt (Afb. – Afstandhouders in het midden van elke lijn plaatsen (Afb. " – Dichtingen aan de hoeken bevestigen (Afb. Middelste ruit met dichtingen en afstandhouders inbrengen.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230 S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op meerdere niveaus JVoor u in onze kookstudio Gebruik CircoTherm hetelucht. Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op uitgetest. hetzelfde moment klaar te zijn. Bakken op twee niveaus: U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Braadslede: hoogte 3 ■...
Pagina 29
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak u zich aan soortgelijk gebak in de tabel. Bijkomende zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet informatie vindt u onder "Tips voor gebak en klein goed doorgebakken zijn.
Pagina 30
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 150-170 25-35 ‚ Gistdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 150-170 20-30 ‚ 2 niveaus Gistdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 180-200...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Schuimgebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 80-90* 120-180 ‚ Makronen Bakplaat 90-110 20-40 ‚ Makronen, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 90-110 25-45 ‚...
Pagina 32
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus Aanbevolen instelwaarden Gebruik CircoTherm hetelucht. Bakplaten of vormen die In de tabel vindt u voor diverse broden en broodjes de gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en hetzelfde moment klaar te zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 230-240* 10-15 ƒ 200-210* 40-50 Plat rond brood Braadslede 250-270 20-25 ƒ Plat rond brood Braadslede 220-240 25-35 …...
Pagina 34
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braadslede of braadpan Aanbevolen instelwaarden De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn deur van het apparaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en zodanig af dat het goed past. spaart u tot 20 procent energie.
Pagina 38
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voeg aan mager vlees een beetje vloeistof toe. In Aanwijzingen glazen vormen moet de bodem van de vorm ca. ^ cm Het grillelement wordt steeds weer in- en ■ hoog bedekt zijn. uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur.
Pagina 39
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ƒ Boven- en onderwarmte ■ ‡ Thermogrillen ■ ˆ Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Varkensvlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 110-130...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u past en goed sluit.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. ƒ Boven- en onderwarmte ■ ‡ Thermogrillen ■ ˆ Grill, groot ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30 ‡...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ‚ CircoTherm hetelucht ■ „ Pizzastand ■ … Broodbakstand ■ ˆ Grill, groot ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 ˆ...
Pagina 43
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakvormen en vormen Aanbevolen instelwaarden Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Hier vindt u gegevens voor de verschillende gerechten Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen. met CircoTherm eco en boven- en onderwarmte eco. Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de warmte als een spiegel.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Aanbevolen instelwaarden Š Langzaam garen De temperatuur en de tijdsduur voor langzaam garen ■ zijn afhankelijk van de grootte, dikte en kwaliteit van het vlees. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad-...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Droog kruiden met de steel. Leg de kruiden gelijkmatig Aanbevolen instelwaarden in kleine hoopjes op het rooster. In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Temperatuur en tijdsduur Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het drogen: zijn afhankelijk van de soort, vochtigheid, rijpheid en 1 rooster: hoogte 3 ■...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De gegeven hebben betrekking op ronde potten van1 Aanbevolen instelwaarden liter. Controleer voor u om- of uitschakelt of de potten De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden werkelijk borrelen. Het borrelen begint na ca. 30-60 voor het inmaken van fruit en groente.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en bevroren. gebak gebruikt u de verwarmingsmethode CircoTherm hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien.
Pagina 49
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ‚ CircoTherm hetelucht ■ ƒ Boven- en onderwarmte ■ „ Pizzastand ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Bakken Sprits*** Bakplaat 140-150* 25-40 ƒ Sprits*** Bakplaat 140-150*...