Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
ESPRESSO
STEAM
ON/OFF
my favourites
HOME
COFFEE
30 ml
TEMP
medium
ESPRESSO
ON/OFF
my favourites
HOME
clean/setting
START/STOP
4219-465-06021 MAN. GAG. CADORNA STY_PLUS CMF STW EN-NL-PL Rev.00.indd 43
Stoompijpje (Plus RI9602)
1
Vul een kan voor 1/3 met koude melk.
2
Druk op de toets HOME
3 Selecteer de toets "STOOM" en druk op de toets START/STOP
opschuimen van de melk te laten beginnen.
COFFEE
HOT WATER
4 Plaats de spuitmond van het pijpje net onder de oppervlakte van de melk;
clean/setting
START/STOP
als hij er te diep in zit, schuimt de melk niet op;
als hij niet diep genoeg zit, ontstaan er grote bellen die meteen weer neerslaan.
5 Het is belangrijk om de spuitmond niet in het midden, maar dicht bij de rand
van de kan te houden, in een hoek waarmee een regelmatige draaistroom
wordt verkregen.
6 Voor het juiste melkschuim moet de spuitmond voor stoom altijd in contact zijn
met de melk en niet met het schuim. Daarom moet, naarmate de schuimlaag
toeneemt, de kan enigszins omhoog bewogen worden om de spuitmond in
contact te houden met de melk, zonder de bodem van de kan te raken.
Zodra de gewenste schuimdikte is verkregen, moet het stoompijpje verder naar
beneden worden geduwd om de melk goed te verwarmen.
7 Wanneer het melkschuim de gewenste consistentie bereikt. Druk op de toets
START/STOP
Nota: Het is aanbevolen om altijd een hand op het bolle deel van de kan te houden
om de temperatuurstijging van het niet opgeschuimde deel van de melk te voelen.
Nota: Om het melkschuim compacter te maken, raadt men aan met de onderkant
van de kan kort tegen een plat oppervlak te tikken en de kan daarna tenminste 30
seconden te laten staan. De melk wordt daardoor homogener.
Nota: Reinig het circuit elke keer na het opschuimen van melk, door een kleine
hoeveelheid heet water te verstrekken.
om naar het drankenmenu te gaan.
HOME
om de stoomafgifte te onderbreken.
START/STOP
Nederlands
43
om het
START/STOP
23/04/2021 09:54:17
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
