×
Toegevoegd aan mijn handleidingen
Boven + onderwarmte
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Engelse
210
rosbief,
rood
Engelse
210
rosbief,
medium
Engelse
210
biefstuk,
gaar
Varkens-
180
schouder
Varkens-
180
schenkel
Lamsvlees
190
Kip
200
Kalkoen
180
Eend
175
Gans
175
Konijn
190
Haas
190
Fazant
190
14
Warme Lucht
Temperatuur
Rekstand
(°C)
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
190
2
200
1
160
2
160
1
160
2
175
2
175
2
175
Tijd (min)
Rekstand
2
44 - 50
2
51 - 55
2
55 - 60
2
120 - 150
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
1
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Opmerkin-
gen
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
Op een
bakrooster
en in de
braadpan
In een
braadpan
2 stuks in
de braad-
pan
Poot
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
gesneden
In stukken
gesneden
Heel
Gerelateerde Producten voor Zanussi ZOB21601BV