Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de
tabellen zijn slechts als richtlijn
bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de
recepten en de kwaliteit en de
hoeveelheid van de gebruikte
ingrediënten.
KOOKADVIEZEN
De oven heeft vier rekniveaus.
Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de oven.
Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de
oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de
onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen
voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Als u voor een speciaal recept de instelling niet
kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.
De oven heeft een speciaal systeem dat de lucht
circuleert en voor doorlopende recycling van stoom
zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om
voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en
BAKKEN EN ROOSTEREN
Cakes
Boven + onderwarmte
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Recepten
170
met klop-
per
Zandkoek-
170
jesdeeg
Kwarktaart
170
met karne-
melk
Appelge-
170
bak (ap-
peltaart)
10
Warme Lucht
Temperatuur
Rekstand
(°C)
2
165
2
160
1
165
1
160
worden de gerechten zacht van binnen en
knapperig van buiten. Dit reduceert zowel de
bereidingstijd als het energieverbruik.
Voor de bereiding van gebak
De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u
één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat
u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit
stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de oven te
vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak
gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de
gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de
beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
Rekstand
2 (1 en 3)
2 (1 en 3)
2
2 (1 en 3)
Opmerkin-
Tijd (min)
gen
45 - 60
In een ca-
kevorm
20 - 30
In een ca-
kevorm
70 - 80
In een ca-
kevorm
van 26 cm
80 - 100
In twee
cakevor-
men van
20 cm op
een bak-
rooster
Advertenties
Inhoudsopgave
