Gericht
Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen, Quarkku-
chen
Auftauen und Erhitzen oder Garen
tiefgefrorener Speisen
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im
mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich
schneller und gleichmäßiger. Verschiedene
Speisenkomponenten können sich unterschiedlich
schnell erwärmen.
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie
die Speisen daher möglichst flach im Geschirr.
Lebensmittel sollten Sie nicht übereinander schichten.
Gericht
Menü, Tellergericht, Fertiggericht
(2-3 Komponenten)
Suppe
Eintöpfe
Fleischscheiben oder -stücke in Soße, z. B.
Gulasch
Fisch, z. B. Filetstücke
Aufläufe, z. B. Lasagne, Cannelloni
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möhren
Rahmspinat
Erhitzen
:
Warnung – Verbrühungsgefahr!
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu
Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur
wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen
aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des
Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig
überkochen und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen
Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug
vermieden.
Gewicht
Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
500 g
90 W, 10-15 Min.
750 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 10-15 Min.
500 g
180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min.
750 g
180 W, 7 Min. + 90 W, 15-20 Min.
Gewicht
Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
300-400 g
600 W, 8-13 Min.
400 g
600 W, 8-12 Min.
500 g
600 W, 10-15 Min.
500 g
600 W, 10-15 Min.
400 g
600 W, 10-15 Min.
450 g
600 W, 10-15 Min.
250 g
600 W, 3-7 Min.
500 g
600 W, 8-12 Min.
300 g
600 W, 7-11 Min.
600 g
600 W, 14-17 Min.
450 g
600 W, 10-15 Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Hinweis
Kuchenstücke voneinander trennen;
nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder
Creme
nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Gela-
tine
Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen
passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie
einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 - 3 mal
umrühren bzw. wenden.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch
2 bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend
erhalten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen
sparsam umgehen.
Stellen Sie das Geschirr auf den
Hinweis:
Garraumboden.
Hinweis
abgedeckt
geschlossenes Geschirr
geschlossenes Geschirr
geschlossenes Geschirr
abgedeckt
offenes Geschirr
geschlossenes Geschirr, Flüssigkeit zugeben
geschlossenes Geschirr, 1 EL Wasser zuge-
ben
ohne Zugabe von Wasser garen
Achtung!
Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss
mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der
Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere
Türglas zerstören.
de
19