Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN
Bereidingsrichtlijnen voor verse groenten
Gebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel . Voeg 30 - 45 ml (2 - 3 eetlepels) koud
water toe voor elke 250 g, tenzij een andere hoeveelheid water wordt aanbevolen (zie de
tabel) . Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel) . Zet de bereiding voort voor
het gewenste resultaat . Roer tijdens de bereiding eenmaal door en na de bereiding nog eens .
Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe . Dek af tijdens de rusttijd van 3 minuten .
Tip:
snijd verse groenten in stukken van gelijke grootte . Hoe kleiner de stukjes, hoe
korter de bereiding .
Opmerking:
Alle verse groenten dienen te worden bereid op vol vermogen (800 W) .
Gerecht
Broccoli
Spruitjes
Wortelen
Bloemkool
Courgette
Aubergine
Prei
Champignons
Uien
Paprika
Aardappelen
Koolraap
NL 18
Portie
Tijd
Rusttijd
(g)
(min .)
(min .)
250
4 - 5
3
500
5 - 6
250
5 - 6
3
250
5 - 6
3
250
5 - 6
3
500
7 - 8
250
3 - 4
3
250
3 - 4
3
250
3 - 4
3
125
1 - 2
3
250
2 - 3
250
4 - 5
3
250
4 - 5
3
250
4 - 5
3
500
7 - 8
250
5 - 6
3
Instructies
Zorg voor roosjes van gelijke grootte .
Laat de steeltjes naar het midden wijzen .
Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels) water
toe .
Snijd de wortelen in schijfjes van gelijke
grootte .
Zorg voor roosjes van gelijke grootte .
Snijd grote roosjes doormidden . Laat de
steeltjes naar het midden wijzen .
Snijd de courgette in plakjes . Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water of een klontje boter toe .
Kook ze tot ze beetgaar zijn .
Snijd de aubergine in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
overheen .
Snijd de prei in dikke ringen .
Gebruik bij de bereiding kleine
champignons in zijn geheel en snijd
grotere champignons in schijfjes .
Voeg geen water toe . Besprenkel met
citroensap . Breng op smaak met peper
en zout .
Giet voor het serveren af .
Snijd de uien in ringen of halve ringen .
Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) koud
water toe .
Snijd de paprika in kleine reepjes .
Weeg de geschilde aardappelen en snijd
ze doormidden (of eventueel in vieren)
voor stukken van gelijke grootte .
Snijd de koolraap in blokjes .
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
