Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
3. DRIFT
3.1 ANVENDELSE,
KORREKT OG UKORREKT BRUG, TILLADT
BRUG
Vore køleanlæg er konstruerede til opbevaring af
fødevarer (MASKINDIREKTIV 89/392).
Der er i konstruktionen taget alle hensyn til brugernes
helbred og sikkerhed.
Anvendelse af køleanlæg:
Udstillingsskabe:
Er egnet til opbevaring og udstilling
(+2/+8°C)
af flasker, dåser osv.
Køleskabe:
egnede til opbevaring af friske og
(-2/+8°C)
indpakkede færdigretter i kortere tid
samt til nedkøling af drikkevarer
Frysere:
egnede til opbevaring af frosne
(-15/-25°C)
fødevarer i længere tid
Fiskeservice:
egnede til opbevaring af friske fisk i
(-8/+2°C)
de
dækket med is i kortere tid.
Isskabe:
Er egnet til hurtigt at gøre is,
(-30/-12°C)
isdesserter, islagkager osv.hårde.
Sikrer at der ikke sker ændringer
med det netop tilberedte produkt.
N.B.: De er ikke egnede til opbevaring af medicinalvarer,
kemikalier eller andre produkter end fødevarer.
Optimale driftsbetingelser:
- Anbring aldrig levende dyr eller andre objekter i
køleanlæggene og undgå ukorrekt brug.
- Anbring aldrig ætsende produkter i anlæggene.
ADVARSEL:
APPARATET ER IKKE BEREGNET TIL
MONTERING
EKSPLOSIONSFARE.
3.2 SUNDHEDSFARLIGE OMRÅDER, RISICI, FARE
OG UUNDGÅELIGE RISICI
Vore køleanlæg er konstruerede under hensyntagen til
brugerens helbred og sikkerhed.
Stabiliteten er i orden, også når dørene er åbne, men
undlad at læne Dem opad døren.
I anlæg med skuffer bør skufferne aldrig fyldes med over
40 kg (jævnt fordelt) hver. Åbn aldrig mere end en skuffe
ad gangen og undgå at læne Dem opad eller sidde på en
åben skuffe. Anlægget kan i så fald tippe og beskadiges.
RISICI SOM FØLGE AF BEVÆGELIGE DELE
Den eneste bevægelige del er ventilatoren, som ikke
udgør nogen risiko, da den er beskyttet ved hjælp af et
skruemonteret gitter. (I forbindelse med afmonteringen af
dette gitter skal anlægget frakobles strømforsyningen).
RISICI SOM FØLGE AF EKSTREME TEMPERATURER
Der er anbragt advarselsskilte med "høj temperatur" i
nærheden af de steder, hvor der kan forekomme høje
temperaturer.
TILTÆNKT
ANVENDELSE,
medfølgende
beholdere
I
LOKALER
RISICI SOM FØLGE AF ELEKTRICITET
Risici af elektrisk art er undgået, ved at det elektriske
system er udviklet i henhold til CEI EN 60204-1.
Klistermærker med påskriften "høj spænding" er anbragt
på steder, hvor der er elektrisk fare.
RISICI SOM FØLGE AF STØJ
Leq
< 70 dB(A)
Lpc
< 130 dB(C)
ANDRE RISICI
Selvom hængslingen af kontrolkosollen sikrer at dens
tyngdepunkt i fuldt opstillet stand i princippet sørger for,
at den forbliver i denne position, bør teknikere i
forbindelse med eftersyn undlade at skubbe kraftigt til
den, da den kan falde ned.
Der er et afløb i bunden af køleanlægget således at
eventuelle
og
rengøringsprodukter kan løbe ud. I forbindelse med
rengøring fjernes proppen og en balje (h
anbringes under skabet.
DET ER YDERST VIGTIGT AT HULLET LUKKES IGEN
MED DEN MEDFØLGENDE PROP.
ANLÆG UDEN AFLØB BØR RENGØRES GRUNDIGT
HVER DAG FOR AT FORHINDRE VÆSKER I AT
ANSAMLES OG STAGNERE.
3.3 SIKKERHEDSUDSTYR
ADVARSEL:
MED
3.4 SIKKERHEDSUDSTYR
Det er vigtigt at køleanlægget når driftstemperaturen,
inden der anbringes fødevarer i anlægget.
Undersøg om termometret har nået den indstillede
temperatur og fyld derefter gradvist fødevarer i .
ADVARSEL:
I tilfælde af strømsvigt gennemgås følgende procedure:
1) Hvis strømsvigtet er af kort varighed (10-15 minutter),
er der ingen problemer, da anlægget er godt isoleret
og derfor vil opretholde den lave temperatur. Man bør
imidlertid undlade at åbne døren i mellemtiden.
14
væsker
fra
fødevarer
DER ER STRENGT FORBUDT AT
ÆNDRE
ELLER
ANVENDTE
SIKKERHEDSFORANTALTNINGER
(BESKYTTELSERISTE,
ADVARSELMÆRKATER,
PRODUCENTEN
FRASKRIVER
ETHVERT
ANSVAR,
NÆRVÆRENDE
INSTRUKTIONER
IKKE OVERHOLDES.
ANBRING ALDRIG VARME VÆSKER
ELLER
MADVARER
KØLEANLÆGGET. ALLE FØDEVARER
BØR DÆKKES MED DERTIL EGNET
BESKYTTELSESPAPIR
HUSHOLDNINGSFILM.
DK
eller
=100mm)
max
FJERNE
DE
...)
SIG
SÅFREMT
I
ELLER
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
