Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Αναδιπλώστε την άκρη της σακούλας κατά περίπου
1.
3 cm.
Τοποθετήστε τα τρόφιμα στη σακούλα συσκευασίας
2.
σε κενό αέρος το ένα δίπλα στο άλλο.
Αναδιπλώστε την άκρη της σακούλας ξανά πίσω.
3.
Συμβουλή: Για να έχετε μια συνοπτική εικόνα για τις
σακούλες σας και τα εμπεριεχόμενα σφραγισμένα σε
κενό αέρος τρόφιμα, σημειώνετε πάνω στη σακούλα
την ημερομηνία σφράγισης σε κενό αέρος και το περιε-
χόμενο.
7.3 Σφράγιση σε κενό αέρος σε σακούλα
Προϋπόθεση: Η αρχική θερμοκρασία του τροφίμου,
στην ιδανική περίπτωση βρίσκεται στην περιοχή από
1-8 °C.
Ανοίξτε το γυάλινο καπάκι.
1.
Βάλτε τη σακούλα συσκευασίας σε κενό αέρος
2.
μέσα στον θάλαμο.
Προσέξτε, να είναι η έξοδος του αέρα ελεύθερη, για
3.
να μπορεί η αντλία να αναρροφήσει τον αέρα από
τον θάλαμο.
Προσέξτε, να ακουμπά η σακούλα κεντραρισμένα
4.
και τα άκρα της σακούλας επίπεδα το ένα πάνω στο
άλλο πάνω στη δοκό συγκόλλησης, για να πετύχετε
μια άψογη, κλειστή ραφή συγκόλλησης.
Σφράγιση σε κενό αέρος σε σακούλα el
Προσέξτε, να προεξέχει το ανοιχτό άκρο της σακού-
5.
λας περίπου 3 cm πέρα από τη δοκό συγκόλλησης,
να μην ακουμπά όμως πάνω στη στεγανοποίηση του
καπακιού.
Χρησιμοποιήστε ενδεχομένως μια υπερύψωση όπως
6.
π.χ. ένα ξύλο κοπης, για να μη γλιστρήσει η σακού-
λα.
Αγγίξτε το
, για να επιλέξετε τη βαθμίδα σφράγι-
7.
σης σε κενό αέρος.
Αγγίξτε το
, για να επιλέξετε τον χρόνο συγκόλλη-
8.
σης.
Κλείστε το γυάλινο καπάκι καλά και κρατήστε το για
9.
μερικά δευτερόλεπτα.
10.
Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία σφράγισης σε κενό
αέρος, αγγίξτε το .
a Η διαδικασία σφράγισης σε κενό αέρος ξεκινά. Οι
ενδείξεις των βαθμίδων σφράγισης σε κενό αέρος
αναβοσβήνουν παλμικά διαδοχικά κόκκινες, μέχρι να
επιτευχθεί η επιλεγμένη τιμή.
a Η διαδικασία συγκόλλησης ξεκινά. Οι ενδείξεις της
βαθμίδας συγκόλλησης αναβοσβήνουν παλμικά δια-
δοχικά κόκκινες, μέχρι να επιτευχθεί η επιλεγμένη τι-
μή.
a Η διαδικασία σφράγισης σε κενό αέρος μπορεί να
διαρκέσει μέχρι και 2 λεπτά.
a Στο τέλος της διαδικασίας ο θάλαμος εξαερίζεται.
Ηχεί ένα ηχητικό σήμα.
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία σφράγισης σε κενό
11.
αέρος, ανοίξτε το γυάλινο καπάκι.
12.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος εγκαύματος!
Η δοκός συγκόλλησης στον θάλαμο σφράγισης σε
κενό αέρος ζεσταίνεται πάρα πολύ, σε περίπτωση
συχνότερης χρήσης και μεγάλων χρόνων συγκόλλη-
σης.
Μην αγγίξετε ποτέ την καυτή δοκό συγκόλλησης.
▶
Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
▶
Αφαιρέστε τη σφραγισμένη σακούλα συσκευασίας
σε κενό αέρος από τον θάλαμο.
45
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
