Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Functies En Kookstanden - Gaggenau CI 282 Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor CI 282:
Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Functies en kookstanden

Braadsensorfunctie
Met de braadsensor-functie kunt u gerechten
klaarmaken met weinig olie in de pan.
Deze functie is beschikbaar voor alle kookzones.
Voordelen
De kookzone warmt alleen op wanneer dat nodig is.
Hiermee bespaart u energie. Olie en vet raken niet
oververhit.
Als de lege pan de optimale temperatuur voor het
toevoegen van olie en voedsel heeft bereikt, klinkt
er een signaal.
Temperatuurstanden
Temperatuurstand
1
zeer laag
2
laag
3
gemiddeld - laag
4
gemiddeld - hoog
5
hoog
Zo stelt u in
Kies de juiste temperatuurstand in de tabel. Zet de lege
pan op de kookzone.
1
De kookzone kiezen en het symbool
de kookzone-indicatie is
'‚
temperatuurstand
2
Binnen de volgende 10 seconden met de twist-knop
de gewenste temperatuurstand kiezen.
3
In de kookzone-indicatie wordt het verloop van het
opwarmproces van
knippert in afwisseling met de ingestelde
temperatuurstand. Als de ingestelde
Geschikt voor
Het maken en inkoken van sauzen, het stoven van groente en het bakken van gerechten met pure
olijfolie extra, boter of margarine.
Het bereiden van gerechten met pure olijfolie extra, boter of margarine, bijv. omeletten.
Bakken van vis en gerechten als gehaktballetjes en worstjes.
Bakken van steaks, medium of doorbakken, diepvries-, gepaneerde en fijne gerechten,
bijv. schnitzels, ragout en groente.
Het bakken van gerechten bij hoge temperaturen, bijv. steaks, saignant, aardappelkoekjes en
gebakken aardappels.
Ú
aanraken.In
Ú
verlicht en wordt de
weergegeven.
¬
ª
tot
weergegeven en dit
Aanwijzingen
Leg geen deksel op de pan. Anders wordt de
functie niet goed geactiveerd. Er kan een
spatdeksel worden gebruikt, om vetspetters te
voorkomen.
Gebruik alleen olie of vet die geschikt zijn om te
frituren. Wordt er boter, margarine, koudgeperste
olijfolie of varkensvet gebruikt, zet de
temperatuurstand dan op 1 of 2.
Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen
zonder dat er toezicht is.
Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de
pan of omgekeerd, dan wordt de temperatuursensor
niet op de juiste manier geactiveerd.
Voor het bakken of braden met een grote
hoeveelheid olie altijd de kooksensor-functie
gebruiken. "Frituren met een grote hoeveelheid olie
in een pan", instelling 170-180° C.
braadtemperatuur bereikt is, klinkt er een signaal
en verdwijnt de opwarmindicatie. De
temperatuurstand wordt opnieuw weergegeven.
4
Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is eerst
de olie en vervolgens de gerechten in de pan.
Aanwijzing: U dient de gerechten te keren, zodat ze niet
aanbranden.
Braadsensorfunctie uitschakelen
Kookzone kiezen en het symbool
de twist-knop de temperatuurstand
een signaal en het symbool
gedeactiveerd.
Ú
aanraken, of met
instellen. Er klinkt
Ú
verdwijnt.De functie is
23

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave