Inleiding
Uw nieuwe AGA Dual Control geeft u alles dat u fijn
vindt aan het AGA-fornuis met warmteopslag, maar met
het aanvullende gemak dat de kookplaten aan of uit
kunnen worden gezet.
Gemaakt in het hart van Shropshire, is uw AGA-fornuis
net als de generaties fornuizen ervoor op de
Coalbrookdale Gieterij uit gietijzer vervaardigd. Dankzij
de traditionele vaardigheden voor ijzerbewerking
gecombineerd met de industriële kracht van de
kookplaatonderdelen kunnen de kookplaten snel warm
worden. U kunt ze dus allebei aanzetten of slechts één,
afhankelijk van het moment van de dag of de omvang
van uw familie.
De uitmuntende kookprestaties van het AGA-fornuis zijn
beroemd sinds het begin in de jaren 20 en is vermaard
om de indirecte stralingswarmte die het gietijzer afgeeft
in plaats van alleen maar luchttemperatuur. En, als u dat
nog niet had uitgevonden, dan zult u spoedig ontdekken
dat voedsel dat op deze wijze bereid wordt zijn
natuurlijke smaak en sappigheid behoudt en dus
gewoon beter smaakt.
Pak dus even een kop thee, lees wat en wees er klaar
voor een aantal van de lekkerste gerechten te proeven
die waarschijnlijk ooit zult maken.
4