Inhoudsopgave
Advertenties
10.4. Aardappelschotel
Een ronde schaal met deksel met een hoogte van 5 tot 6 cm en een diameter van ca
22 cm.
Ingrediënten
•
750 g vastkokende, geschilde aardappelen
•
300 g room
•
100 g geraspte kaas met een vetgehalte van 25% tot 30 % vet
in droge stof
•
kruiden
Werkwijze
Snijd de aardappelen in schijfjes met een dikte van ca. 3-4 mm.
Schik vervolgens ongeveer de helft van de aardappelen dakpansgewijs in de vu-
urvaste schaal.
Bestrooi de aardappelen met ongeveer de helft van de kaas, voeg de helft van
de kruiden en ca. 150ml room toe.
Daarna legt u de rest van de in schijfjes gesneden aardappelen eveneens dak-
pansgewijs op de onderste laag en voegt u de rest van de ingrediënten toe.
U verkrijgt het beste resultaat door het autoprogramma A-9 in te stellen
(aardappelschotel).
Draai met de klok mee aan de regelaar, totdat het programma A-9 ingesteld is.
Bevestig invoer door op
Draai de draaiknop met de klok mee tot 30:00 min.
U start de gaarprocedure door op
Voorverwarmen hoeft niet.
36 van 42
te drukken.
te drukken.
Advertenties
Inhoudsopgave
