Samenvatting van Inhoud voor Kamado Joe CLASSIC III
Pagina 1
KAMADO JOE CLASSIC III Gebruikershandleiding Noteer hier uw productgegevens voor toekomstig gebruik: Aankoopdatum: Modelnummer: Serienummer: Dealer:...
De techniek van het schroeien De techniek van het bakken De techniek van het roosteren De techniek van het roken Reiniging en onderhoud Levensduur en garantie Snel aan de slag Service informatie Pagina 2 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
KOOLSTOFMONOXIDEGEVAAR • Bij het verbranden van houtskool of houtsnippers komt koolstofmonoxide vrij. Deze stof is reukloos en kan dodelijk zijn. • Uitsluitend buiten gebruiken in een goed verluchte omgeving. Pagina 3 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Pagina 4
• De grill nooit gebruiken voor iets anders dan het beoogd gebruik. Deze grill is NIET voor commercieel gebruik. • Toebehoren die niet geleverd zijn door Kamado Joe, zijn NIET aanbevolen en kunnen letsel veroorzaken. • Alcohol en geneesmiddelen, al dan niet vrij verkrijgbaar, kunnen het vermogen van de gebruiker beperken om de grill correct te monteren of veilig te gebruiken.
Pagina 5
• De hoogste hoeveelheid houtskool voor de Joe Jr. is 1,36 kg. De houtskoolrooster niet overladen. Dit kan ernstig letsel en schade aan de grill veroorzaken. • Koude as weggooien in aluminiumfolie, in water gedrenkt, in een niet-brandbare container. Pagina 5 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
4 Gebruik dezelfde tiltechniek als voordien om de grill in de kar te tillen. Stel de grill bij in de kar; het onderste luchtgat van de grill moet naar de voorkant van de kar gericht zijn. De voorkant van de kar is de kant met de twee blokkeerbare wieltjes. Pagina 6 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Pagina 7
Interne montage Een belangrijke vernieuwing binnenin uw Kamado Joe is onze AMP FireBox. Met Divide & & Conquer®, het flexibele baksysteem, en de uitschuifbare aslade hebben wij de perfecte interne condities gecreëerd voor nog meer functionele en smakelijke resultaten. Het bouwen van een betere grill begint met enkele eenvoudige stappen en de onderstaande onderdelen.
Het is anders dan fastfood. Zoals elke kunst, vergt deze kookkunst tijd. Het resultaat is een maaltijd die ons beloont met een ongeëvenaarde smaak en de voldoening dat wij onze tijd goed hebben besteed. Pagina 8 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Ze zullen u uitrusten voor controleren, en u bent op weg naar elk recept dat u wilt aanpakken. een ongelooflijke smaak. VUUR GRILLEN ROOK SCHROEIEN AFSTAND BAKKEN OPPERVLAKKEN ROOSTEREN ROKEN Pagina 9 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Pook vóór de volgende bakbeurt in de houtskool zodat losse as eraf valt. Verwijder de as van de aslade. Vul dan de vuurkorf opnieuw met de gewenste hoeveelheid nieuwe houtskool. Wij bevelen een volle vuurkorf aan om te bakken op hoge temperatuur. Pagina 10 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Pagina 11
De grootste fout die u kunt maken, is uw Kamado Joe te weinig tijd geven na het aansteken van de houtskool. Uw te verhogen. Omdat deze keramische wanden de hitte zo goed behouden, is het veel...
U hoeft geen pan water of andere vloeistof toe te voegen tijdens het roken. De kamado joe een lichte kus van de rook. Na verloop van tijd zult u uw smaak ontd een lichte kus van de heeft immers geen extra vochtigheid nodig om de temperatuur te regelen.
Met deze methode verandert uw Joe Jr. van een grill in een oven op houtskool. U kunt dus op uw Kamado Joe alles bakken wat u in de oven in uw keuken bakt. Zonder het warmteschild grilt u over open vuur.
2. Plaats de bakrooster. Laat de koepel ongeveer 10 minuten open en sluit de koepel daarna. 3. Open het onderste en bovenste luchtgat helemaal, totdat de Kamado Joe de gewenste temperatuur bereikt om te grillen, 205–315 °C. Sluit daarna het bovenste luchtgat tot halverwege om de temperatuur te behouden.
Schroeien geeft u de ongelooflijke kleur en smaak van de sappige steak of de in vuur gebakken sint-jakobsschelpen die u doen watertanden. Bij deze techniek op hoge hitte draait alles rond timing. U moet de Kamado Joe genoeg tijd geven om de juiste temperatuur te bereiken voor het schroeien (260–400 °C). Steek uw grill dus goed op tijd aan.
DE TECHNIEK VAN HET BAKKEN Hoe te bakken Naast een grill kan de Kamado Joe ook worden gebruikt als een oven op houtskool. De keramische wanden be- houden de warmte en de ronde vorm bevordert superieure luchtcirculatie, de ideale omgeving om te bakken. U kunt alles bakken wat u zou bakken in een oven in de keuken, van pizza’s in een houtoven tot rustieke bessenvlaa-...
2. Plaats de warmteschildplaat. Plaats dan de bakrooster erop. Laat de koepel ongeveer 10 minuten open en sluit de koepel daarna. 3. Open het onderste en bovenste luchtgat tot halverwege, totdat de Kamado Joe de gewenste temperatuur bereikt om te roosteren, 150-230 °C. Begin dan de luchtgaten als nodig te sluiten om de gewenste temperatuur op de Kamado Joe stabiel te houden.
6 à 13 mm. 5. Wacht totdat zich een dikke, witte rook verspreidt voordat u doorgaat. Als de Kamado Joe de juiste temperatuur heeft bereikt, plaatst u het voedsel op de rooster. Sluit de koepel.
REINIGING EN ONDERHOUD Uw Kamado Joe-grill is gemaakt van kwalitatief materiaal. Algemeen onderhoud is dus minimaal. De beste bescherming van uw Kamado Joe tegen de elementen is de hoes. Zelfreinigend 1 Vul met houtskool en steek aan. 2 Plaats het accessoirerek en plaats het warmteschild op het accessoirerek.
3 jaar garantie op het warmteschild Kamado Joe garandeert dat de keramische plaat van het warmteschild gebruikt in de Joe Jr.-grill geen materiaal- en productiefouten zal vertonen gedurende een periode van drie jaar.
10 à 15 minuten voordat een verandering aan een luchtgat effect heeft. Omdat de keramische Kamado Joe de warmte zo goed behoudt, kan het even duren voordat de grill helemaal opwarmt. Geef uw grill 20 à 40 minuten tot een uur de tijd om de temperatuur stabiel te houden, voordat u begint te bakken.
Allemaal af te lezen op het typeplaatje (achterzijde) • Typenummer • Serienummer GARANTIE Betreffende garantie verwijzen we naar onze algemene service- , leverings- en verkoopvoorwaarden. Deze zijn te raadplegen via www.levensmiddleby.com. Pagina 22 van 23 Kamado Joe CLASSIC III 220806...
Pagina 23
KAMADO JOE CLASSIC III - 220806 NL Broekakkerweg 27 | 5126 BD Gilze | Tel.: +31 (0)161 45 91 00 BE Alphenseweg 30 | 2387 Baarle-Hertog | Tel.: +32 (0)14 40 33 00 E-mail info@levensmiddleby.com Web www.levensmiddleby.com...