Installatie en bediening
Vlees bruinen
Kotelet, schnitzel, worst, hamburger.
Plaats het rooster waarop licht geoliede bakproducten liggen. Schuif een bak met
druipend vet onder het rooster. Bak op 220 °C – 230 °C. Verhoog de temperatuur
ten slotte enkele minuten tot 280 ° C om de gerechten licht te bruinen.
Roastbeef
Bakken bij een temperatuur van 220 °C.
Vis
Bak schol, kabeljauw, heek op 200 °C.
Gebakken aardappeltjes
Bakken bij een temperatuur van 170 °C -180 °C.
Cake
Standaard oven op 180 °C. Vermijd tijdens het bakken de deur van de
heteluchtoven te openen.
NL
Brood
Bakken bij een temperatuur van 200 °C.
Thermische verwerking van diepgevroren producten
Ontdooi bevroren brood en bak op 200 °C.
Plaats de voorgebakken, bevroren pizza in de heteluchtoven terwijl deze nog
bevroren is en bak op de aanbevolen temperatuur gedurende enkele minuten. Volg
de instructies van de fabrikant op de verpakking.
Bolletjes/toast
Verwarmen bij een temperatuur van 220 °C.
Opwarmen van gerechten
Gerechten bereiden bij ong. 150 °C
Ontdooien van gerechten
Ontdooien bij 80 °C.
18 / 26
A120792