Inhoudsopgave
Advertenties
Voorbereiden van de gerechten
AANWIJZING!
Voor elk gebruik moet de heteluchtoven goed worden opgewarmd. Stel de
temperatuur ongeveer 30 °C hoger in dan de gewenste temperatuur en
corrigeer na het in de oven plaatsen van de gerechten om een gelijkmatig
effect te verkrijgen.
1. Nadat de ingestelde temperatuur is bereikt, plaatst u de benodigde gerechten
geschikte GN-bakken of op trays in de bakkamer.
2. Stel indien nodig de warmtebehandelingstijd en -temperatuur opnieuw in.
U kunt tegelijkertijd 4 bakplaten of 4 GN-bakken voor 4 paar convectieoven-
geleiders plaatsen. Zorg bij het plaatsen van de gerechten voor een opening van
minimaal 40 mm tussen de containers en de platen, zodat een optimale
warmteverdeling in de ovenruimte mogelijk is.
Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt een pieptoon die wordt herhaald totdat
deze wordt bevestigd door op één van de twee draai/drukknoppen te drukken.
Het informatie-controlelampje van de draai/drukknop gaat uit.
NL
3. Haal de gerechten uit de oven.
4. Als het apparaat niet meer wordt gebruikt, schakel het dan uit met de aan / uit-
schakelaar.
5. Het apparaat van het lichtnet halen (de stekker uit het stopcontact trekken!).
Oververhittingsbeveiliging
Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen oververhitting die bij 320 °C
wordt geactiveerd en het apparaat uitgeschakeld.
Wanneer de oververhittingsbeveiliging wordt geactiveerd:
– het apparaat dan enig tijd afkoelen
– de knop RESET indrukken die zich bevindt op de achterkant van het
apparaat
– het apparaat opnieuw aanzetten.
16 / 26
Installatie en bediening
A120792
Advertenties
Inhoudsopgave
