Inhoudsopgave
Advertenties
Programma's
nl
Programma's
Als het vlees klaar is, kan het nog 10 minuten in de
uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen.
Dan kan het vocht zich beter verdelen.
Het gewichtsbereik is bewust beperkt
Aanwijzing:
gehouden. Voor zeer grote gerechten zijn namelijk vaak
geen passende vormen beschikbaar en het
bereidingsresultaat zou niet meer kloppen.
Programma
Levensmiddel
01 Pizza, dunne
diepvries, voorge-
bodem
bakken
02 Pizza, dikke
diepvries, voorge-
bodem
bakken
03 Lasagne
diepvries
04 Patat
diepvries
05 Afbakbrood-
diepvries, voorge-
jes
bakken
06 Aardappel-
-
gratin
07 Pastascho-
met voorge-
tel
gaarde pasta
Ongeschilde, krui-
08 Aardappels
in de oven,
mige aardappels
heel
09 Eenpansge-
vegetarisch
recht, met
groente
-
10 Eenpansge-
recht met
vlees
Rund- of varkens-
11 Goulash
vlees in blokjes
met groente
12 Vis, heel
panklaar, gekruid Braadpan met
13 Kip, niet
panklaar, gekruid Braadpan met
gevuld
14 Stukken kip panklaar, gekruid Braadpan met
15 Kalkoenfilet van het stuk,
gekruid
32
Vormen
Gewichts-
bereik in kg
Braadslede met
0,28-0,4
bakpapier
Braadslede met
0,28-0,6
bakpapier
Originele ver-
0,3-1,2
pakking
Braadslede met
0,2-0,75
bakpapier
Braadslede met
0,1-0,8
bakpapier
Ovenschaal
0,5-3,0
zonder deksel
Ovenschaal
0,4-3,0
zonder deksel
Braadslede
0,3-1,5
hoge braadpan
0,5-2,5
met deksel
hoge braadpan
0,5-3,0
met deksel
hoge braadpan
0,5-2,5
met deksel
0,3-1,5
deksel
0,6-2,5
glazen deksel
0,1-0,8
deksel
Braadpan met
0,5-2,5
glazen deksel
Vloeistof toevoe-
Inschuif-
gen
hoogte
nee
3
nee
3
nee
3
nee
3
nee
3
nee
2
nee
2
nee
3
volgens recept
2
volgens recept
2
volgens recept
2
Bodem van de braad-
2
pan bedekken
nee
2
Bodem van de braad-
2
pan bedekken
Bodem van de braad-
2
pan bedekken, even-
tueel tot 250 g
groente toevoegen
Instelge-
Aanwijzingen
wicht
Totaal
Bij de start moet de binnen-
gewicht
ruimte koud zijn. Voor een
tweede pizza de aanwijzin-
gen opvolgen die op de ver-
pakking staan.
Totaal
Bij de start moet de binnen-
gewicht
ruimte koud zijn. Voor een
tweede pizza de aanwijzin-
gen opvolgen die op de ver-
pakking staan.
Totaal
-
gewicht
Totaal
Naast elkaar op de braads-
gewicht
lede leggen.
Totaal
-
gewicht
Totaal
-
gewicht
Totaal
-
gewicht
Totaal
-
gewicht
Totaal
Groente met een lange berei-
gewicht
dingstijd (bijv. wortelen) in
kleinere stukken snijden dan
groente met een korte berei-
dingstijd (bijv. tomaten)
Totaal
Het vlees niet eerst aanbra-
gewicht
den
Totaal
Vlees erin doen en daarop de
gewicht
groente leggen.
Het vlees niet eerst aanbra-
den
Gewicht
-
van de vis
Gewicht
met de borst naar boven in
van de kip
de vorm leggen
Gewicht
-
van het
zwaarste
deel
Gewicht
-
van de
kalkoenfi-
let
Advertenties
Inhoudsopgave
