Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch HBG76B6.0
Samenvatting van Inhoud voor Bosch HBG76B6.0
- Pagina 1 Inbouwoven HBG76B6.0 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Produktinfo Memory starten ................12 Sabbatinstelling................ 13 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Sabbatinstelling starten ..............13 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Kinderslot.................. 13 de online-shop: www.bosch-eshop.com Basisinstellingen ..............13 Basisinstellingen wijzigen............... 14 Automatische uitschakeling............ 14 Zelfreiniging ................ -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing Kans op verbrandingen!! Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete zorgvuldig door Bewaar de waterdamp. gebruiksaanwijzing en het Hete toebehoren en vormen installatievoorschrift goed. Geeft u Risico van verbranding! het apparaat door aan anderen, Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de doe de gebruiksaanwijzing en het binnenruimte nemen. -
Pagina 5: Uw Nieuwe Oven
goed. De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden beschadigd. De ovendichting altijd schoon houden. Ovendeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: ■ Niets op de open ovendeur leggen of plaatsen. Geen vormen of toebehoren op de ovendeur plaatsen. Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep ■... -
Pagina 6: Temperatuurregeling
Temperatuurregeling Toebehoren De balken in de temperatuurregeling geven de De toebehoren kunnen op 5 verschillende hoogtes in de oven opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan. geschoven worden. U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken Verwarmingscontrole zonder dat ze kantelen. - Pagina 7 Extra toebehoren Binnen- HEZ num- Gebruik geschikt ruimte met voor de zelf- reiniging Emaillen bakplaat HEZ331070 Voor gebak en koekjes. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de ovendeur in de oven. Braadslede HEZ332070 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braad- stukken.
-
Pagina 8: Voor Het Eerste Gebruik
Extra toebehoren Binnen- HEZ num- Gebruik geschikt ruimte met voor de zelf- reiniging Wasemfilter HEZ329000 Deze kunt u achteraf aanbrengen in de oven. De wasemfilter fil- tert de vetdeeltjes uit de afvoerlucht en beperkt de geuren. Alleen voor apparaten met een 6, 7 of 8 als tweede cijfer van het E-nr. -
Pagina 9: Oven In- En Uitschakelen
Oven in- en uitschakelen Met de toets schakelt u de oven in en uit. U kunt deze instelling direct starten of een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen ■ Inschakelen met de toets een programma kiezen ■ De toets indrukken. < met de toets de zelfreiniging kiezen ■... -
Pagina 10: Verwarmingsmethode En Temperatuur Instellen
Verwarmingsmethode en temperatuur De eindtijd op een later tijdstip zetten instellen Ziie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip zetten. Het voorbeeld in de afbeelding: instelling boven- en onderwarmte, 180 °C. Snelvoorverwarming instellen < Oven met de toets inschakelen of de toets indrukken. -
Pagina 11: Tijdfuncties
Tijdfuncties Het menu Tijdfuncties roept u op met de toets . De volgende Toets indrukken. functies zijn mogelijk: Het menu Tijdfuncties gaat open. De tijdfuncties worden links op het display weergegeven. De functie kookwekker [ ] is Wanneer de oven is uitgeschakeld: gekozen. -
Pagina 12: Tijd Instellen
Deze functie kan ook voor de zelfreiniging worden gebruikt. U Eindtijd corrigeren verschuift de reiniging naar 's nachts en kunt de oven overdag Dit is alleen mogelijk zolang de oven zich in de wachtstand [ gewoon gebruiken. bevindt. Hiervoor het menu met de toets openen. -
Pagina 13: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen. een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur De toets indrukken. van 24 tot 73 uur instellen. Het menu Tijdfuncties wordt gesloten. Gedurende deze tijd blijven de gerechten in de oven warm, De toets indrukken. -
Pagina 14: Basisinstellingen Wijzigen
Functie Basisinstellingen Mogelijkheden ™† ‚ ‹ Ovenlamp tijdens gebruik = aan = uit ‚ = aan ™‡ ‚ ‹ Werking voortzetten na het sluiten van de ovendeur = werking wordt auto- = met de werking voortzetten ‚ matisch voortgezet = werking wordt automatisch voortgezet ™ˆ... -
Pagina 15: Zelfreiniging
Zelfreiniging Bij de zelfreiniging warmt de oven op tot ca. 500 °C. Op deze manier verbranden resten van het braden, grillen of bakken en hoeft u slechts nog de as uit de binnenruimte te verwijderen. U kunt drie reinigingsstanden kiezen. Stand Reinigingsgraad Tijdsduur... -
Pagina 16: Onderhoud En Reiniging
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Bereik Schoonmaakmiddelen lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven Inschuifrails Warm zeepsop: op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. laten weken en met een schoonmaak- Aanwijzingen doekje of borstel schoonmaken. -
Pagina 17: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen
Ovendeur verwijderen en inbrengen & Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden verwijderd. -
Pagina 18: Wat Te Doen Bij Storingen
De grote klemmen rechts en links losschroeven. De ruit De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). optillen en de houders van de ruit trekken (Afbeelding C). De Borgveren rechts en links op de ruit plaatsen, zo uitlijnen dat ruit eruit nemen. de veren zich boven het schroefgat bevinden en vastschroeven (Afbeelding B). -
Pagina 19: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen
Ovenlamp aan het plafond vervangen Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen. Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Glazen afscherming verwijderen. De afscherming hiervoor Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen met de hand van onderaf openen (Afbeelding A). Kan de bij de klantenservice of uw speciaalzaak. -
Pagina 20: Energie En Milieu
Energie en milieu Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u Tabel informatie over de energiegeoptimaliseerde In de tabel vindt u een keur aan gerechten die het best geschikt verwarmingsmethode Hetelucht eco. Daarnaast vindt u tips zijn voor Hetelucht eco. U krijgt informatie over geschikte over de mogelijkheid om bij het gebruik van uw apparaat nog temperaturen en baktijden. -
Pagina 21: Energie Besparen
‘ ’ Toebehoren Hoogte Temperatuur Tijdsduur Gerechten met hetelucht eco in °C in minuten Snoek, 1000 g Braadslede 170-190 60-70 Forel, 2 stuks à 500 g Braadslede 170-190 45-55 Visfilet, per stuk 100 g Rooster + braadslede 190-210 30-40 Energie besparen Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor ■... - Pagina 22 Programma's Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Gevogelte Kippetje, vers 0,7-2,0 Gewicht van het vlees Poularde, vers 1,4-2,3 Gewicht van het vlees Eend, vers 1,6-2,7 Gewicht van het vlees Gans, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Kalkoen, vers 2,5-3,5 Gewicht van het vlees Bouten, vers, bijv.
- Pagina 23 Wildbraad Programmanum- Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoe- Instelgewicht Reebout zonder been, vers 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Hazenbout met been, vers 0,3-0,6 Gewicht van het vlees Konijn, vers 0,5-3,0 Gewicht van het vlees Hele vis lukt het beste wanneer deze in de “zwemhouding" in de vorm staat.
-
Pagina 24: Programma Kiezen En Instellen
Varkensvlees Ham met de vetlaag naar boven in de vorm leggen. De ham onafgedekt gratineren. Braadstuk met een korstje legt u met de korst naar boven in de vorm. Snijd het zwoerd voor de bereiding rastervormig in, Stel bij braadstukken het gewicht van het vlees, bij rollades het zonder het vlees te beschadigen. -
Pagina 25: Tips Voor De Automatische Programma's
De eindtijd op een later tijdstip zetten Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip zetten. Tips voor de automatische programma's Het gewicht van het vlees of gevogelte Het gewichtsbereik is bewust beperkt. Voor zeer grote braadstukken is vaak geen vol- ligt boven het aangegeven gewichtsbe- doende grote braadslede voorhanden. - Pagina 26 Aanwijzing: als gevolg van de hoge vochtigheid kan bij het condensaat ontstaan. Open de ovendeur voorzichtig, er komt bakken met hydrobakken aan de binnenkant van de oven hete stoom vrij. Gebak in vormen Vorm Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Cake, eenvoudig...
-
Pagina 27: Tips Voor Het Bakken
Klein gebak Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 140-150 30-40 Bakplaat 140-150 25-35 Braadslede + bakplaat 140-150 30-45 2 bakplaten + braadslede 5+3+1 130-140 35-50 Bitterkoekjes Bakplaat 100-120 30-40 Braadslede + bakplaat 100-120 35-45 2 bakplaten + braadslede... -
Pagina 28: Vlees, Gevogelte, Vis
Het vruchtengebak is te licht aan de Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. onderkant. Het sap van de vruchten stroomt over. Gebruik, indien beschikbaar, de volgende keer de diepere braadslede. Klein gebak van gistdeeg plakt bij het Tussen de gebakstukken dient een afstand van ca. - Pagina 29 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Varkensvlees Braadstuk zonder zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv. halsstuk). 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Braadstuk met zwoerd 1,0 kg open 190-210 (bijv.
-
Pagina 30: Tips Voor Het Braden En Grillen
Gevogelte Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Kipfilets per stuk Rooster 30-40 200 g Eend, heel 2,0 kg Rooster 190-210 100-110 Eendenborst per stuk Rooster 240-260 30-40 300 g Gans, heel 3,5-4,0 kg Rooster 170-190... -
Pagina 31: Tips Voor Het Langzaam Garen
Instellen Tabel Voor het langzaam garen zijn alle zachte delen van gevogelte, Kies de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte rund, kalf, varken en lam geschikt. De tijden voor het langzaam stel een temperatuur tussen de 70 en 90 °C in. garen zijn afhankelijk van de dikte en kerntemperatuur van het De oven voorverwarmen en daarbij de vorm meeverwarmen. -
Pagina 32: Kant-En-Klaar Producten
Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C, grillstand in minuten thode Gegratineerde gerechten Gegratineerde aardappels, rauwe 1 ovenschaal 160-180 60-80 ingrediënten, max. 4 cm hoog 2 ovenschalen 150-170 60-80 Toast 4 stuks, gegratineerd Rooster + braadslede 160-170 10-15 12 stuks, gegratineerd... -
Pagina 33: Bijzondere Gerechten
Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven. 3D-hetelucht even goed als luchtig gistdeeg. Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails Gistdeeg laten rijzen uit de binnenruimte. -
Pagina 34: Acrylamide In Levensmiddelen
Sluit de potten af met klemmen. Temperatuur op 170 tot 180 °C zetten. Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte. In werking stellen. Instellen Inmaak Fruit Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten zó Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 35: Testgerechten
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het Donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen, zie controleren en testen van verschillende apparaten te afbeelding. vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen Sprits:... - Pagina 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000700110* 910909 9000700110...