Inhoudsopgave
Advertenties
ZACHTE
VRUCHTEN
Aardbeien / Bosbessen /
Frambozen / Rijpe kruis‐
bessen
STEEN‐
(min)
Kooktijd
VRUCHTEN
tot het
sudderen
begint
Perziken /
35 - 45
Kweeperen /
Pruimen
GROEN‐
(min)
Kooktijd
TEN
tot het
sudderen
begint
Wortels
50 - 60
Komkommers
50 - 60
Gemengde
50 - 60
augurken
Tips voor de magnetron
Bereidings / Ontdooiresulta‐
ten
Het eten is te droog.
Het eten is nog steeds niet ont‐
dooid, heet of gekookt nadat de be‐
reidingstijd is verstreken.
(min)
Kooktijd tot het
sudderen begint
35 - 45
(min)
Door blij‐
ven koken
op 100 °C
10 - 15
(min)
Door blij‐
ven koken
op 100 °C
5 - 10
-
5 - 10
Mogelijke oorzaak
Het vermogen was te hoog.
De kooktijd was te lang.
De kooktijd was te kort.
GROEN‐
(min)
Kooktijd
TEN
tot het
sudderen
begint
Kohlrabi / Erw‐
50 - 60
ten / Asperge
12.17 Drogen
Gebruik de derde rekstand.
(°C)
Bonen
60 - 70
Paprika's
60 - 70
Groenten voor
60 - 70
soep
Paddenstoe‐
50 - 60
len
Kruiden
40 - 50
Pruimen
60 - 70
Abrikozen
60 - 70
Appelplakjes
60 - 70
Peren
60 - 70
12.18 Koken in de magnetron
Oplossing
Zet lager vermogen of/en kortere
kooktijd.
Stel langere kooktijd in. Het mag‐
netronvermogen niet verhogen.
(min)
Door blij‐
ven koken
op 100 °C
15 - 20
(u)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
NEDERLANDS
31
Advertenties
Inhoudsopgave
