Inhoudsopgave
Advertenties
BROOD
Roggebrood
Volkoren brood
Volkorenbrood
12.13 Lage temperatuur garen
Met deze functie bereidt u vlees en vis op
magere wijze mals. Het is niet van toepassing
op: pluimvee, vet geroosterd varkensvlees,
braadpan.
1. Bak het vlees 1 - 2 minuten aan beide
zijden aan in een pan op een hoog vuur.
Gebruik de eerste
rekstand.
Biefstuk
Runderfilet
Geroosterd kalfsvlees
Biefstuk
12.14 Bevroren gerechten
Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het
voedsel op een bord.
Bedek het voedsel niet.
Gebruik de derde rekstand tenzij anders
aangegeven.
Gebruik de functie: Hetelucht.
ONTDOOIEN
Pizza, bevroren
American pizza, bevro‐
ren
Pizza, gekoeld
Pizzasnacks, bevroren
(°C)
(min)
180 - 200
50 - 70
180 - 200
50 - 70
170 - 190
60 - 90
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
1 - 1.5
0.2 - 0.3
(°C)
(min)
200 - 220
15 - 25
190 - 210
20 - 25
210 - 230
13 - 25
180 - 200
15 - 30
2. Als de derde rekstand wordt aanbevolen,
plaats je het voedsel direct op het
bakrooster. Plaats een bakplaat/braadpan
op de eerste rekstand om vet op te
vangen.
Als de eerste rekstand wordt aanbevolen,
plaats je het voedsel direct op de
bakplaat.
Kook altijd zonder deksel terwijl u deze
functie gebruikt.
3. Selecteer de functie: Lage temperatuur
garen. Je kunt gedurende de eerste 10
minuten de temperatuur instellen tussen
de 80 °C en 150 °C. De standaard is 90
°C.
4. Na 10 minuten verlaagt de oven
automatisch de temperatuur tot 80 °C.
(°C)
150
150
150
120
ONTDOOIEN
Frietjes, dun, tussen
het bakken door 2 tot 3
keer omdraaien
Frietjes, dik, tussen het
bakken door 2 tot 3
keer omdraaien
Aardappelpartjes /
Aardappelkroketjes,
tussen het bakken
door 2 tot 3 keer om‐
draaien
Rösties
(min)
120 - 150
90 - 110
120 - 150
20 - 40
(°C)
(min)
210 - 230
20 - 30
210 - 230
25 - 35
210 - 230
20 - 35
210 - 230
20 - 30
NEDERLANDS
29
Advertenties
Inhoudsopgave
