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Idées de recettes
Vous pouvez utiliser la mousse de lait pour différentes variations de boissons,
par exemple :
Cappuccino à la mode italienne
♦
Versez un espresso (env. 25 – 30 ml) dans une tasse d'une contenance
d'env. 120 –180 ml.
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Ajoutez ensuite la mousse de lait jusqu'à ce que la tasse soit remplie
jusqu'au bord.
Marocchino
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Faites fondre l'équivalent d'une cuillère à café de chocolat au lait.
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Étalez le chocolat fondu sur la paroi intérieure d'un verre et versez-y un
espresso.
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Ajoutez env. 3 à 4 cuillères à café de mousse de lait et saupoudrez de
poudre de cacao.
Mélange viennois
♦
Versez env. 125 ml de café noir et fort dans une tasse à moka.
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Faites mousser 110 ml de lait et ajoutez ce qu'il faut de mousse de lait pour
que la tasse soit remplie jusqu'en dessous du bord.
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Selon votre goût personnel, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
Nettoyage
DANGER ! RISQUE D'ÉLECTROCUTION !
►
Avant chaque nettoyage, retirez la fiche secteur de la prise secteur !
►
N'immergez jamais l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche secteur
dans de l'eau ni dans d'autres liquides !
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
►
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Risque de brûlure !
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SMAS 500 A1
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