GASKOOKPIT
Doen
•
Zorg er altijd voor dat de basis van
pannen droog en vlak is voordat u het op
de kookplaat gebruikt.
•
Plaats pannen altijd in het midden van
de hittezone en houd hendels in een
veilige stand waarin ze niet per ongeluk
gestoten of gegrepen kunnen worden.
•
Gebruik altijd pannen die niet kleiner zijn
dan 100mm (4"), of groter dan 250mm
(10").
•
Gebruik pannen van een bepaalde grootte
altijd op een hittezone van een passende
afmeting – gebruik grote pannen niet op
kleine zones of vice versa.
•
Zorg er altijd voor dat de branderkappen,
ringen en pansteunen correct zijn
geplaatst. Dit voorkomt tijdens
gebruik onstabiliteit van de pannen
en garandeert een ononderbroken
gastoevoer.
Niet Doen
•
Gebruik nooit dubbele pannen,
randgebaseerde pannen, oude of
vervormde pannen, of pannen die
onstabiel zijn op een vlak oppervlak.
•
Laat kokend vet of olie nooit onbeheerd
achter.
•
Gebruik geen commerciële producten
om het sudderen te bevorderen, of
hittediffusors, omdat hierdoor teveel
hitte wordt gecreëerd waardoor het
oppervlak van de kookplaat beschadigd
kan raken.
•
Gebruik de kookplaat voor geen enkel
doeleinde anders dan het koken van
voedsel.
•
Plastic keukengerei kan smelten wanneer
in contact met een warme kookplaat.
Laat dergelijke voorwerpen niet achter in
de buurt van of op de kookplaat.
•
Laat geen enkele hittezone ingeschakeld
zonder een pan erop, omdat dit een
risico op brand vormt.
•
Laat nooit een lege pan op een
verwarmingselement.
VEILIGHEID
•
Laat niets op de kookplaat liggen.
•
Verwarm nooit voedsel in een verzegelde
container om ontploffing te voorkomen.
•
Gebruik de kookplaat niet als
opslagruimte.
Brandveiligheid Advies
De meeste keukenbranden ontstaan wanneer
mensen niet opletten of iets onbeheerd
achterlaten. Raak tijdens het koken niet
afgeleid. Mocht u het fornuis om een
bepaalde reden moeten verlaten, haal dan de
pannen van het vuur of schakel uw kookpit.
Als u toch brand hebt in de keuken, neem
geen enkel risico – haal iedereen uit het huis
en bel de Brandweer.
Indien een pan in brand vliegt:
•
Verplaats de pan niet – het is
waarschijnlijk extreem heet.
•
Schakel de pit uit als dit veilig lijkt –
maar leun nooit over een pan om de
bedieningen te bereiken.
•
Gooi een branddeken over de pan als u
er eentje bezit. Nadat u de brand hebt
weten te blussen, laat de pan volledig
afkoelen.
Frituurpannen zijn gevaarlijk in uw
keuken.
•
Vul een frituurpan (of een dergelijke
pan) nooit meer dan een derde met olie.
•
Gebruik geen brandblusser op een pan
met olie – de kracht van de brandblusser
kan het vuur verspreiden en een vuurbal
creëren.
In geval van een elektrische brand in
de keuken:
•
Haal de stekker uit het stopcontact
of schakel de voeding uit in de
zekeringenkast – dit is mogelijk afdoende
om de brand onmiddellijk te stoppen.
•
Smoor het vuur met een branddeken
of gebruik een poederblusser of CO2-
snelblusser.
•
Niet vergeten: gebruik nooit water op
een elektrische brand of brandende
kookolie.