Inhoudsopgave
Advertenties
richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat
zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de
gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd.
Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen
te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of
en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Magnetron-
Kookmateriaal
bestendig
Aluminiumfolie
✓ ✗
Bruineerbord
✓
Porselein en aardewerk
✓
Wegwerpborden van
✓
polyester en karton
Fast-foodverpakkingen
• Polystyreen bekers
✓
• Papieren zakken en
✗
kranten
• Kringlooppapier en
✗
metalen garneringen
Glas
• Ovenschalen
✓
• Fijn glaswerk
✓
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 25
Opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden
om te voorkomen dat bepaalde delen van het
voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt
gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand
komt, kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk
zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze
materialen.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van
voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken
als gevolg van plotselinge verhitting.
Nederlands - 25
Magnetron-
Kookmateriaal
bestendig
• Glazen potten
✓
Metaal
• Schalen
✗
• Binddraadjes voor plastic
✗
zakken
Papier
• Borden, bekers, servetten
✓
en keukenrol
• Kringlooppapier
✗
Plastic
• Opbergdozen
✓
• Plasticfolie
✓
• Diepvrieszakken
✓ ✗
Vetvrij papier
✓
: Aanbevolen
✓
✓✗
Opmerkingen
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook
voor het absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen vervormen of
verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen
melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden.
Mag niet in contact komen met het voedsel.
Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie.
Er kunnen hete dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden
en spatten te voorkomen.
: Wees voorzichtig
: Onveilig
✗
2014-06-10
11:38:00
Advertenties
Inhoudsopgave
