Inhoudsopgave
Advertenties
DE FUNCTIE DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN GEBRUIKEN
De 5 programma's voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in
te stellen.
U kunt de categorie voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken instellen door aan de
draaiknop te draaien na het indrukken van de toets Dough Proof/Yogurt
(Deeg laten rijzen/Yoghurt maken).
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets Dough Proof/Yogurt
(Deeg laten rijzen/Yoghurt maken).
2. Selecteer Deeg laten rijzen of Yoghurt en draai aan de
draaiknop.
1) Deeg laten rijzen
2) Yoghurt
3. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de
toets Select (Selecteren) te drukken. Kies het nummer dat
u wilt bereiden door aan de draaiknop te draaien.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de diverse voorgeprogrammeerde
instellingen.
4. Druk op de toets START/+30s.
Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet.
CE107M-4S_XEN_DE68-04260B-00_NL.indd 18
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het
laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1. Deeg laten rijzen
Code/Gerecht
Portie
1-1
300-500 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
Pizzadeeg
1-2
500-800 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
Cakebeslag
1-3
600-900 gr. Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
Brooddeeg
2. Zelfgemaakte yoghurt
Code/Gerecht
Portie
2-1
500 gr.
Kleine bakjes
2-2
500 gr.
Grote schaal
Nederlands - 18
Instructies
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
Instructies
Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over
5 keramische bakjes of kleine glazen potjes
(elk 30 gr.). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje.
Gebruik houdbare melk (kamertemperatuur,
vetgehalte 3,5 %). Bedek elk bakje met vershoudfolie
en zet ze in een cirkel op het draaiplateau.
Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt met 500 ml
houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte
3,5 %). Gelijkmatig in een grote glazen schaal gieten.
Afdekken met vershoudfolie en op het draaiplateau
zetten. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.
We raden aan de eerste keer gedroogde
yoghurtbacteriën te gebruiken.
2014-06-10
11:37:58
Advertenties
Inhoudsopgave
